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协会与市科技局共商水产品二氧化硫保鲜科学试验问题
发表时间：2006-12-21 00:00:00
12月7日，应协会常务副会长周佳章之邀，市科技局局长夏文忠、副局长陈涛等三人到协会秘书处，共商水产品二氧化硫保鲜科学试验项目，并达成共识。
近期以来，我市连续发生了六起出口水产品因二氧化硫超标，被韩国退货或被宣布暂停出口，严重地影响了我市水产品出口贸易的正常进行。
为了改变这种被动局面，协会认为，解决二氧化硫超标的简便而有效途径是将亚硫酸盐溶于水中制成冰块，用含有亚硫酸盐的冰块保鲜。从理论上讲，这样做，将能从根本上解决二氧化硫超标问题，但制冰中亚硫酸盐的含量必须经过多次反复试验才能完成。
市科技局夏文忠局长等十分支持协会的这个试验项目。他说，发展舟山水产业是我市的重头戏之一，科技部门理应支持。他当即表示，先报市本级立项实验，然后再考虑报省级立项。第二天，市科技局的同志即将报表送给协会填报。（协会秘书处）