2月19日上午，普陀区政府与万洋集团有限公司在温州举行普陀（万洋）预制菜产业园项目签约仪式，携手开启政企合作新篇章、共同打造预制菜（水产品）全产业链新高地，建设全国一流的预制菜产业示范园区。 
       该项目落户于展茅的普陀经济开发区，总投资超20亿元，总用地面积30余万平方米。计划打造国内极具影响力的规模级海洋食品预制菜(中央厨房)全产业链产业园区，集聚与预制菜产业相关的海洋生物技术研发、食品、保健品加工生产、自动化机械制造、产品包装、电商、冷链物流等上下游配套项目。建成后预计实现年产值22亿元以上，税收1亿元以上。这也是2月普陀成功签约的第二个超20亿元重大项目。
       预制菜又称预制调理食品，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品，供消费者或餐饮加工者简单加热或烹饪后食用。受益于餐饮企业工业化升级需求及‘懒人经济’升温，让方便快捷、美味可口、价格实惠的预制菜站上了消费升级的风口。据统计，2022年中国预制菜市场规模4196亿元，其中水产预制菜1047亿元，预计2026年预制菜市场规模超过一万亿元。
       据普陀经济开发区管委会相关负责人介绍，相较于传统水产加工，预制菜生产具有抗风险能力强、利润高的优势，近年来舟山一些传统水产加工企业也正在尝试或加入了预制菜这个新“赛道”。如浙江融创食品工业有限公司于2021年“试水”预制菜市场，对带鱼、鱿鱼、螺头肉等海鲜进行多种口味加工。今年3月底，面积2000平方米的预制菜加工车间将投入使用。浙江兴业集团、舟渔公司等企业也陆续在布局水产预制菜产业。
       在签约仪式上，普陀区长徐炜波表示，普陀将充分挖掘利用“大渔业”及区位优势，高质量推进项目建设落地，拉长水产品产业链，形成集聚效应，带动上下游产业共同发展。
       万洋集团董事长苏孝锋表示，下一步将会把山东、江苏、福建等地一些海鲜预制菜方面做得较为成功的企业吸引到产业园区，将这里打造为一个全国知名的海洋食品预制菜全产业链产业园区。（舟山日报刘慧静　郭杰）