风险预警
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舟山水产加工企业的调查及相关数字
发表时间：2011-02-22 00:00:00
调查时间：2010提6-9月
调查人员：省海洋与渔业局、省水产流通与加工协会
舟山水产加工企业320家，年产值在500万元以上企业208家；1亿以上企业34家；134家具有出口许可
年加工能力158万吨，年加工量在500吨以上有200家；冷库总数为318座，年冷冻能力为152万吨；5000吨以上有54家，其中年加工能力在10000吨以下有17家，最大年加工能力为60000吨有2家。
2009年加工利用123万吨，其中海捕原料122万吨占99.3%；淡水原料0.8万吨，占0.7%；加工总量达83万吨，总产值139亿元；其中海水产品为82.3万吨，133亿元，占99%以上。