2008年7-9月，舟山检验检疫局检验出口的水产品1984批次，41732吨，货值13608万美元，同比批次减少19%，数量减少7.6%，货值增加1.3%。

    7-9月是由禁虾及禁渔期间，海洋捕捞量的减少所引起的出口数量略有下降是十分正常的，货值的增加表明了舟山精深水产品的比例有所提高。

    8月1日，禁虾期结束后至9月份，拖虾渔船的出海船只数减少了220个作业单位，虾产量与产值分别下降30%及28%。由于欧洲经济受美国次贷危机影响，订单比去年有所下降，同时8月份开捕后大规格虾较多，而影响了系列产品的供应，在一定程度上也影响了客户的供货要求。

    8月份前输韩梭子蟹也呈下降趋势，直到9月份也开始与去年持平。

    7-9月国内共检出不合格产品35批次，主要是微生物、大肠杆菌及重金属超标，对卫生指标的超标，各出口企业要加以重视，因为食品的卫生安全是关系人类的健康和企业的诚信和生存，我们一定要吸取奶制品三聚氰胺事件的教训，加强对生产过程中质量安全的管理和监督。对重金属的污染，我们已在预警信息第十七期中提出了企业要加强对原料的源头管理，记录来自那些海区的底层、近底层鱼类，如章鱼等有否污染，在记录并累积这些资料的基础上，可规避污染频发海区的原料，并加强对原料的监控和检测，其次，企业要对发生的不合格产品的原因进行分析，寻找问题所在，并严格加以改进，自觉提高食品安全的责任感。（许洁、周震海）