据中国海关统计，2023年中国海产品进口额192.3亿美元，创历史新高，但因经济复苏疲软，虾等品种价格下跌，同比增速只有1%，较前几年大幅放缓。 
       2023年我国经济增长虽然不如预期，特别是下半年，且预计一两年内仍可能较低迷，但从长期趋势看，中国将超越美国成为全球最大的海鲜进口国。
       随着国内生活水平的提高，2023年我国一些中高档海产品进口大幅增加：（1）螃蟹进口量、额分别增长25%和26%，达到16.3亿美元。俄罗斯是全球最大的帝王蟹生产国，因美国和欧盟的进口禁令，蟹类价格下滑，俄罗斯活蟹转向中国市场，进口商加大了对俄罗斯螃蟹的进口。（2）鱿鱼（包括墨鱼）类进口量、额分别增长33%和32%。中国作为全球鱿鱼的加工中心，除了内需外，有相当部分加工后再出口。（3）新鲜三文鱼进口量激增，同比增长63%，但相对于欧洲和北美等地区，中国市场份额仍较低。（4）龙虾进口情况比较复杂。美国波士顿龙虾很受中国市场欢迎，进口量猛增42%，但价格下跌10%。而岩龙虾进口量则下降38%，价格上涨13%。（5）暖水虾进口表现良莠不一，因供应过剩和需求疲软，虽然进口量创历史新高达110万吨，但进口价值下降5%。
       未来，尽管中国市场将会遇到一些挑战，但整体上仍将保持海产品贸易增长的势头。厄瓜多尔位列中国十大海鲜供应市场的第一位，2023年出口了35.6亿美元的南美白对虾，而越南等其他主要供应市场则相对稳定。在海鲜市场的竞争中，中国持续发挥了重要作用，为全球海产品贸易做出了重要贡献。（来源：冻品攻略）