一季度，受新冠肺炎疫情的严重影响，我国经济受到巨大冲击，全国主要经济指标明显下滑，同比GDP下降6.8%，固定资产投资下降16.1%，其中一、二、三产分别下降13.8%、21.9%、13.5%。进出口总额下降6.4%。其中出口下降11.4%，进口下滑0.7%，贸易顺差降至983亿元。
同时还带来了国民消费习惯变化，促进电商大幅增长，其中电商服务投资增长39.6%。电商平台水产成交额同比增长60%，生鲜的线上成交额同比增长了112%。疫情期间，在“宅经济”的引领下，像方便面、冷冻食品、罐装食品、自热食品、预制食品、方便食品、面包这一类的即食速食食品成为许多家庭的必备品，据电商大数据服务机构ECdataway数据显示，1月24日至2月20日天猫平台上的海鲜丸类总销量同比增长1675%，水饺、馄炖类总销量同比增长78%。速冻食品的龙头企业三全食品，第一季度归属于上市公司股东的净利润预计达2.49-2.61亿元，超过2019年全年，同比增长520-550%，创历史新高。从事速冻火锅料制品等的安井食品，实现营业收入12.78亿元，同比增长16.63%，其中电商营业收入1020.52万元，同比增长114.60%。这些企业的股市也全面上扬，截至4月21日，三全食品股价累涨49.93%，安井食品股价累涨67.55%，最高时曾涨至100元/股。
据水产市场统计，一季度水产品价格：1月份同比上涨3.8%，环比上涨4.5%。2月份同比上涨2.8%，环比上涨3.0%。3月份同比上涨2.8%，环比下降3.5%。（根据《鱼市场》摘编）