中国是全球重要的贝类和甲壳类动物消费国，随着中国经济的发展和人民生活水平的提高，对优质野生螃蟹的需求迅速增长。而帝王蟹作为世界上最有价值的蟹类品种，俄罗斯的帝王蟹捕捞量占全球总量的90%以上，随着俄乌冲突的爆发，美西方对俄罗斯海产品出口实行了种种限制，迫使俄罗斯生产商将目光更多投向中国等其他市场。 
       俄罗斯最大的螃蟹生产商之一的俄罗斯螃蟹公司总经理表示，受美国经济制裁影响，公司又有6万吨熟蟹和冻螃蟹进入了中国市场，而这些螃蟹之前都销往美国。他表示，俄罗斯螃蟹再要出口到美国是不可能的，因为美国有非常清晰的追踪系统，一旦出现非法供应，就会提起刑事诉讼。最后一批俄罗斯螃蟹出口到美国是2022年6月。过去，俄罗斯螃蟹的售价至少为每公斤20美元，但现在仅为每公斤8－8.5美元。
       俄罗斯每年的螃蟹产量10万吨，主要产自远东地区的白令海、鄂霍次克海和日本海，实行配额捕捞。现在，俄罗斯已将螃蟹出口的希望寄托在中国市场，活蟹的价格与去年相比没有下降，仍以每公斤24－25美元的价格出售。
为了促销，10月20－22日在上海外滩BFC市场还举办了“俄罗斯螃蟹节”。（来源：环球水产快讯）