中国有句谚语叫靠山吃山，靠海吃海。许多沿海国家不仅国内销售海鲜，还大量出口海鲜。按价值计算，全球十大海产品（不计淡水产品）出口国排序：
       第一位是中国，年出口141亿美元。作为世界上最大的海产品出口国，主要向日本、韩国等亚洲国家地区和美国、欧盟、俄罗斯等出口鱼虾蟹贝等海产品。
       第二位是挪威年出口88亿美元。主要向欧洲等国家出口海水养殖的鲑、鳟鱼以及贝类、虾、雪蟹等。
       第三位是越南年出口58亿美元。越南国土狭长，劳动力资源丰富，海鲜主要出口日本、中国和欧美市场。
       第四位是美国年出口51亿美元。美国横跨太平洋和大西洋，海域辽阔，纬度跨度大，品种多，主要出口阿拉斯加鳕 鱼、鲑鱼、蟹类产品和鱼子酱等。
       第五位是印度年出口46亿美元。印度三面环海，海产品产量很高。主要向东南亚和欧美、中国市场出口虾类和其他海鲜，出口量超过35万吨。
       第六位是加拿大年出口42亿美元。加拿大三面环水，横跨北冰洋、大西洋和太平洋，海域辽阔，资源丰富，但人口不多，国内消费有限。主要出口龙虾、皇后蟹、虾、大西洋鲑鱼和其他海产品。
       第七位是智利年出口40亿美元。智利国土南北狭长，纬度跨度大，主要向欧美和巴西市场出口海产品。
       第八位是瑞典年出口37亿美元。瑞典濒临波罗的海和卡特加特海，主要出口鲑鱼、鳕鱼、鱼子酱和其他鱼类。
       第九位是荷兰年出口31.3亿美元。主要向一些欧洲国家出口冷冻虾、冷冻鲭鱼、冷冻鲱鱼等。
       第十位是印尼年出口31.1亿美元。印尼是世界上最大的岛国，岛屿多达3万多个，横跨太平洋和印度洋，海域辽阔，品种丰富，产量1500万吨，主要出口冷冻鱼和虾。（来源：冻品攻略）