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去年韩国水产消费量上升6.3%
发表时间:2006-04-07 00:00:00
据一份政府报告称,去年韩国水产品消费量较2004年上升超过6%,人们也更加关注健康了。据韩国海洋事务和渔业部的一份报告称,去年韩国消费了417万吨水产品,较上一年度增长6.3%。同时水产品产量达到271万吨,上升7.8%。
去年该国水产品自足率为65.1%,2004为64.2%,2003年为69.4%。
去年总共消费38.3万吨鳕鱼,是消费量最大的产品。其次是鱿鱼,是26.6万吨,鲭鱼18万吨,带鱼10.5万吨,黄花鱼8.3万吨。报告称,除鱿鱼之外,2005年鳕鱼、鲭鱼、带鱼和黄花鱼的消费量都下降了5-7%(第一食品网)