协会副会长、舟渔公司总经理助理石胜旗在协会四届二次理事会议上的发言
发表时间: 2012-07-13 00:00:00
我在现在的岗位上干的时间不太长,很多同志比我干得长,我从来没有感到企业像今年这么艰难,竞争这么激烈。但是企业总是要生存,要发展。目前我们面临的主要问题在这里向大家交流一下。
一、我们的产品与国内同行企业同型现象比较严重,无论是冻品、干品还是休闲食品,出口还是内贸,在国内同行业到处可以找到,特别是在舟山、山东、大连都能找到。一个客户来了后,会看几家产品后再给报价,价格不断走低。这些年来,我公司产品没有转型,仍然是鱿鱼系列产品为主的结构,从94年到现在,没有一个可以替代鱿鱼的产品,就是在产品结构上没有进行革命性更新,而同行业中做鱿鱼的越来越多,造成了竞争不可避免。
二、市场比较低迷,国内国外都比较低迷。本来国内同国外市场各是半壁江山,国内外市场都有下降的趋势,出口量从第二季度开始有所恢复,但价格总体上还比较低迷。市场中波动最大的是欧洲市场。尽管对于食品来说,市场还是有一定的需求,但价格要提高50美金都非常困难。加上银行信用系统出现了问题,交易风险加大了,所以对产品出口欧洲市场的信心也有所减弱。
三、我们产品成本相对比较高,由于管理层次比较多,各项管理体系比较健全,各个岗位都分得很细,管理成本明显高于民营企业。我们目前的传统产品还在转型升级当中,前几年对机械化、自动化改造的投入不足,依赖大量临时工、手工生产的局面制约了企业生存和发展。又由于劳动用工的刚性成本在提高,职工要求加工资,价格也上不去等原因,预计近二年加工盈利能力低的现状难以改变。
四、渔业对我们的影响。加工贸易依赖远洋渔业,而现在我们在分析远洋渔业的走势的时候,变得朴朔迷离,渔民也处在两难,减船还是增船,扩大规模还是缩小规模,渔港怎么调度,都有一些问题。我们与周边一些国家摩擦加大,生产的不确定、不安定性也在增加。我们远洋渔业有几个项目,北太、日本海、南美都有,但渔业的销售也面临问题,特别是阿根廷鱿鱼,销路和价格上不去,可能还要下跌。由于渔业上不去,加工也增加了不确定性,欧洲客户一般是比较大的客户,不可能是临时性的,如三个月、半年的客户,接还是不接,给判断和组织原料带来了困难。
下半年及明年我们采取以下主要措施:
一、我们企业是国有性质,要稳定传统的优势产品,在冻品销售方面是我们的短板,我们要加大工作力度,在冻品网路销售方面加大投入。
二、国内销售方面,我们认为舟山大本营的市场更重要,我们的产品系列跟旅游、休闲、地方特色产品有很大关连度,特别是内贸产品在舟山市场至少占公司三分之一市场份额,首先要把家门口的生意做得更好。
三、目前公司的经营体制有不适应市场经济的地方,只有将大规模、大团队的运作方式应当有所改变,要走专业化分工的精细化经营之路,才能提高市场竞争力,如炒股票一样,一个人炒一个两个股票可以炒得很低,而炒十个二十个股票,难度确实很大。判断原料、市场、价格、管理的难度大,所以我们正在搞一些内部经营模式的调整,目的就是降低劳动成本,提高劳动生产率,提高产品竞争力。
四、加大技改的力度。我们是老企业,生产现场的设备、设施比较陈旧,今年我们在硬件方面计划加大投入,才能从根本上提高产品竞争力,今年要投资两三百万,对一些设备进行必要的更新改造,加强对环境温度的控制,走科技发展之路是我们长期要做的工作。
总之,我们企业还没有走出困境,目前运转还算正常,效益这一块目前不够好,要看九月份以后,预测市场形势会有所好转。在困难面前,我们要实行坚持“创新求变”的战略,坚持就会有机会,坚持就是胜利。
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