全球水产品供需及贸易概况

　　2013年7月底在西班牙召开的渔业及水产养殖经济国际研讨会上，联合国粮农组织（FAO）在会上发布了“全球水产品供应、需求和贸易动态”简报，预测水产养殖产量将于2018年超过海洋捕捞产量，中国已成为全球第四大水产品进口国和最大水产品出口国，平均人均年消费水产品31公斤。
　　欧盟28个成员国是全球最大水产品消费市场，人均水产品消费23公斤，随着人口增加，市场有长期增长趋势；美国人均水产品消费24公斤，并已取代日本，成为全球最大水产品进口国；日本人均水产品消费领先世界各国，人均为57公斤，但该国肉类消费上升，使水产品消费量在逐渐下降。
　　FAO第二份简报“渔业及水产养殖对全球粮食安全之贡献”，强调提高价廉的小型上层鱼类产量（如鲐、鯵、竹荚鱼等）作为发展国家贫困人口的基本营养来源。
　　FAO第三份简报“水产品消费及营销新趋势”，发展中国家（包括中国）在水产品贸易中获取的利润高达240亿美元，比咖啡110亿美元、橡胶70亿美元等其它农产品的贸易纯收入都要高，价格仍是未来全球水产品贸易的重要驱动力，加工业者在致力于开发便利且高附加值产品时，要考虑到社会型态、生活方式、饮食及烹饪习惯等因素会影响社会对新加工食品的接受程度，所以在推出新加工水产品时，应仔细评估消费者市场区隔、喜好及潜在新竞争对手等因素。

鳕鱼加工将从中国转移至欧洲本土

　　据Intrafish2013年12月16日报道，在过去十几年里，中国（编者注：山东省为主，下同）一直是鳕鱼和黑线鳕最主要加工基地，众所周知的低劳动力成本以及高产量，促使中国成为理想的加工基地。
　　但随着中国劳动力成本的不断缺失，这一优势已丧失，丹麦水产品供应商kangamiut seafood公司认为，中国的重要性正在逐步减退，并在5年内退出加工帝国的领袖位置。
　　Kim roed Jensen 认为，尽管中国的加工国地位不会马上被动摇，但中国劳动力成本加大无疑会让不少欧洲原料产品将会留在本国加土，波罗的海国家拥有海产品加工能力，如波兰。虽然欧洲加工成本要高于中国，但可节省往返的运输成本；但也有丹麦水产品供应商认为，中国水产加工技术优势远远超过欧洲。

欧盟威胁对六个国家实施关于非法捕捞的制裁

　　“欧洲新闻”2013年11月底报道，欧盟数据表明，每年全球非法捕捞水产品在1100-1600万吨左右，约占全球捕捞量的15%，2012年欧委会对伯利兹、柬埔寨和几内亚等五国发出非法捕鱼“黄牌”警告后，发现其中三个国家并未取得任何“可靠的进步”，为此对这些国家实施贸易制裁；同时欧委会对韩国、加纳和库拉索发出了新一轮“黄牌”警告，敦促他们遵守国际义务，否则将被列入下一轮实施制裁的名单中。
　　目前欧盟65%的水产品消费依赖进口，一旦在IUU中被列入“不合作国家名单”，这些国家将被关闭在欧盟5亿人的消费市场之外；由于斐济、巴拿马、斯里兰卡、多哥和瓦努阿图等五国在反对非法捕捞方面取得足够的进展，因而在2014年3月前欧盟市场仍将上述国家开放。
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　　2013年FAO成员国终于在打击IUU渔业上迈出重要一步，通过5年多协商才达成共识，签署了《船旗国绩效自愿性准则》，通过强化船旗国的管理责任来减少IUU渔业活动；此外国际刑警组织（INTERPOL）也启动了“天秤座计划（project scale）”，目的在于侦察、管制及打击渔业犯罪。

美国FDA拟修订食品营养标签法规

　　食品伙伴网3月4日报导，美国FDA计划修订食品营养标签法规，以体现饮食与健康之间的联系，便于让消费者做出更好的选择，计划修订标签的内容：1、要求标示“添加糖”信息；2、更新参考量，使其反映当前人们的摄入量，生产商可据此决定食用份量；3、某些食品含有不止一个食用分量，但可一次或多次食用的，除标示每份的能量和营养外，还需标明整体包装的能量和营养信息；4、若含有钾和维生素D，需在标签中标明；5、修订多种营养素的每日摄入量如钙，膳食纤维和维生物D；6、更新标签格式，以突出强调某些要素，如能量、食用份量和每日摄入量百分比。
美联邦公报将于2014年3月3日公布征求意见，截止日期为2014年6月2日，请输美会员企业关注。

越南出口中国水产品增长迅猛

　　据中国渔业报报导，截止2013年11月15日，越南出口中国水产品4.9亿美元，同比增长38.3%，其中出口虾3.1亿美元，增长50%，占越南对中国水产品出口总额的67%，中国成为越南第四大水产品出口市场。
越南水产品加工和出口协会指出，越南出口到中国的虾主要是原料虾（编者注：2013年由于受早期死亡综合症EMS影响，全球养殖对虾减产23%左右），产值不高，必须要发展加工业；此外主要以边贸形式出口，风险较大，鼓励企业开展正常贸易。

全国、浙江省、舟山市的远洋渔业概况

　　2013年全国拥有远洋捕捞资格的企业有120多家，远洋渔船2015艘，捕捞的各类水产品136万吨，产值146亿人民币，从业渔民5万人。
　　浙江省从事远洋捕捞渔船526艘，占全国的26.10%，产量40.26万吨，占全国的29.60%（接近三成）；其中运回国内销售的有32.29万吨，占产量的80.20%，产值35.04亿元。
　　舟山市从事远洋捕捞的渔船406艘，产量29.66万吨，其中运回国内29.57万吨，产值25.72亿人民币，渔船、产量、产值分别占全国的20.15%、21.80%和17.61%；分别占浙江省的77.14%、73.67%和73.40%；比重占全省四分之三左右。

浦发银行杭州分行在舟山推出“远洋宝”产品

　　浦发银行杭州分行立足舟山群岛新区海洋经济快速发展实际，积极尝试和探索商业银行支持远洋渔业发展的新途径，近日成功办理首笔“远洋宝”产品，现已累计发放贷款9笔计3600万元。
　　“远洋宝”产品是以具有竞争优势的远洋渔业企业为核心，采用“公司+船东”方式，由浦发银行直接向远洋船东个人授信的一款创新产品，产品单户授信额度最高500万元，期限最长三年；用途为建造或更新远洋渔船及远洋捕捞的出海资金，并落实船舶抵押和管理公司保证，同时追加船东联保等担保措施。（周震海摘编）