以欧洲鳗作为原物料的中国大陆产蒲烧鳗，自去年9月底过后已不再出口至日本，但据说自今年6月起，中国大陆官方已再度发放700公吨的出口许可予福建省的多家加工厂。欧洲鳗于2007年遭列入华盛顿公约（CITES）附录二，并据此受到国际贸易管制，而欧盟（EU）则自2010年开始禁止出口欧洲鳗。中国大陆在2010年自EU会员国进口鳗鱼稚鱼后进行养殖，其具有CITES出口证明书的成鳗已于六年后的2016年使用殆尽。然而近几年来，中国大陆自非EU会员国的摩洛哥取得欧洲鳗的CITES出口许可证，并陆续进口至国内，倘换算成蒲烧鳗制品，其生产量为1,350公吨。自去年秋天起，日本市场尝试自原本在数量上系主力原料产品的欧洲鳗，转换为美洲鳗。倘今后欧洲鳗再度进入日本市场，恐将对质量及评价尚未稳定的美洲鳗造成负面影响。有鉴于此，日本鳗鱼输入组合（理事长：森山乔司）等单位不断地呼吁业者应自我约束。虽然700公吨这个数量相较于2016年度（2015年9月至2016年8月）进口的中国大陆产蒲烧鳗（1万3,941公吨），其规模不算太大，然而，对于目前已进到日本市场的美国鳗原料物而言，恐将造成账面上数字以上的伤害。
　　来源：台湾地区对外渔业合作发展协会