风险预警
2014年1-3月舟山市水产品对外贸易及预警分析
发表时间： 2014-04-25 14:46:04
舟山市水产品对外贸易克服了世界经济不景气的不利局面，自2012年10月起至2013年全市连续十五个月出口量、值在高位保持平稳增长，且在2013年出口量22万吨，出口额8.94亿美元创造历史之最；但在2014年1-3月的对外贸易没有继续实现量、值的同步增长，但仍处于高位小幅盘整。
一、出口情况
根据舟山检验检疫局资料根据，1-3月舟山水产品出口2217批次，出口量51639吨，出口额1.88亿美元，同比批次增长11.52%，出口量增加3.16%，出口值下降-4.87%。
1、出口品种
鱼类仍是第一大出口品种，出口量30023吨，出口额9500万美元，同比出口量增加2.80%，出口额下降6.48%，所占出口比重为58.1%，与2013年同期的58.3%相接近；但所发生变化的是，鱼类中金枪鱼、鲣鱼出口量为7283吨，与去年同期的12898吨下降了43.53%；出口额同比也下降了32.55%；金枪鱼、鲣鱼占鱼类的出口比重为24.26%，而2013年同期比重为44%，下降了近二十个百分点。头足类中鱿鱼、章鱼出口量仍保持在1.06万吨，出口额4166万美元，略下降0.79%，所占出口比重为20.53%；虾类出口量4199吨，出口额2593万美元，同比出口量下降10.06%，出口额增加3.20%，所占出口比重为8.07%，与去年同期的9.36%出口比重下降了1.3个百分点；蟹类资源已连续二年见好，出口量4397吨，出口额1157万美元，同比出口量增加50.23%，出口额增加18.13%，出口所占比重为8.51%，与去年同期4.97%上升了3.5个百分点，表一为舟山1-3月主要出口品种情况。
（来源：舟山检验检疫局）
2、出口国家
延续2012年以来出口国（市场）态势，欧盟虽出现二位数的降幅，但仍然是出口量第一，出口额第二的主要市场，1-3月舟山出口欧盟10979吨，3613万美元，同比出口量下降10.56%，出口额下降16.88%，出口比重从2013年的24.53%下降至21.26%，所占出口比重下降了3.3个百分点；日本出口量仅下降0.14%，基本保持不变，出口额下降10.98%，但出口额3955万美元仍占舟山第一市场；韩国得益于蟹类等资源性产品，仍保持出口量第二位10659吨，出口额第三位3300万美元，出口量增加27.07%，出口额增加11.35%，出口比重升至20.64%，接近输欧出口量；泰国市场由于1-3月金枪鱼、鲣鱼的大幅下降，致使出口泰国的量为2398吨，985万美元，同比2012年1-3月出口量7550吨下降68.24%，出口额下降63.67%；值得关注的是美国市场出现了好转，出口量1684吨，出口额660万美元，同比出口量增加114.03%，出口额增加104.27%，但出口比重仅占3.26%；与此同时，对新兴市场的开拓出口量18424吨，6287万美元，同比出口量增加35.79%，出口额增加26.40%，占出口比重35.68%，出口主要国家见表二：
（来源：舟山检验检疫局）
（来源：舟山检验检疫局）
2、欧盟市场，从出口量而言，欧盟是舟山的第一大市场，但从2012年以来，欧盟市场所占比重在不断下降，2012年1-3月出口欧盟所占比重为31.60%，2013年同期所占比重下降为24.54%，今年1-3月进一步下降至21.26%；因而我们要看到欧盟比重不断下降中的危机感，欧盟对鱿鱼、虾、金枪鱼、鲣鱼等有订单，但订单大都为短期，小订单且对价格较为敏感；欧盟自2014年1月1日取消了我国虾、鱿鱼产品的最惠国待遇，因而2013年11、12月出现舟山虾出口“冲关”造成2013年虾的出口量增加二成多，一定程度上影响今年一季度出口量的下降，同时2013年禁虾期开捕后虾资源欠佳，企业库存有限，致使价格上升；鱿鱼在欧洲的出口量相对平稳。
3、韩国市场，韩国市场近二年来有所恢复并上升，出口量10659吨，已接近欧盟，同比出口量增加27.07%，出口额增加11.35%，主要是舟山资源性产品如蟹、虾、小黄鱼、安康鱼等，韩对价格敏感，出口平均吨价为3100美元/吨，要低于输欧产品的平均吨价，韩国对高价位产品接受能力差，且依赖低值产品，因而相应风险也较大。
4、泰国市场，作为舟山第四大出口市场，主要是泰国金枪鱼、鲣鱼罐头市场因受国际金融危机影响，将原料或初级产品转移至中国等相关国家，以解决融资及规避风险；因而金枪鱼、鲣鱼的原料或腰肉成为舟山近二年来主要出口产品，但由于去年下半年开始，泰国的罐头市场受国际市场以及原料价格的上涨，出口受阻，致使1-3月舟山出口泰国金枪鱼、鲣鱼下降68.24%，与去年同期形同“过山车”。而金枪鱼、鲣鱼的出口这二年对舟山水产品出口的拉动作用，由于对泰国出口的大幅下降将对2014年舟山水产品出口会造成明显不利影响。
5、新兴市场，除上述传统市场外，东盟、俄罗斯、阿联酋、埃及、摩洛哥等虽比较分散，但1-3月出口量18423吨，出口额6287万美元，同比量增加35.75%，金额增加26.40%，所占出口比重35.68%，是一个有进一步开拓和提升的有前途的市场。
综上从出口市场而言，舟山要巩固日本市场，关注欧盟市场，留意韩国、泰国市场，发展、开拓新兴市场。
从产品而言，保持稳定鱿鱼产品的出口量，关注欧盟取消我最惠国待遇后，虾类产品对欧盟的出口影响以及泰国，欧盟市场对我金枪鱼、鲣鱼产品的市场前景。
四、下一阶段工作
1、继续监测舟山出口金枪鱼、鲣鱼、鱿鱼及虾类产品每月的出口量、出口额及出口国别，做到心中有数，为上级有关部门提供参考。
2、5-6月做好远洋产品应对欧盟“关于预防、制止和消除非法、不报告和不管制捕捞条例”（即IUU），拟邀请中国远洋渔业协会来舟山进行第二次“合法捕捞证明培训”，使舟山远洋捕捞产品及国内捕捞的金枪鱼、鲣鱼产品顺利出口欧盟。
3、加大组团参展力度、努力开拓市场，计划在5月组织一个会展培训班，总结近几年来参展中国国际渔博会的经验和存在问题，并在历年组团参加中国（青岛）国际渔博会基础上，协会今年增加了组团参加五月份中国国际（厦门）渔博会和九月份第九届上海国际渔博会努力开拓国际市场。
4、今年舟山水产企业将面临涉氨安全整治，协会会员企业均在改造提升企业名单中，小企业改造需1个月左右，大一点企业改造需2-3个月，除关注改造过程中的安全问题外，企业的出口将会不同程度受到影响，加之一季度的出口分析，对2014年全年水产品的对外贸易的走向主要还要看金枪鱼、鲣鱼的国际市场变化，及企业涉氨整治对出口的影响程度。（周震海）
一、出口情况
根据舟山检验检疫局资料根据，1-3月舟山水产品出口2217批次，出口量51639吨，出口额1.88亿美元，同比批次增长11.52%，出口量增加3.16%，出口值下降-4.87%。
1、出口品种
鱼类仍是第一大出口品种，出口量30023吨，出口额9500万美元，同比出口量增加2.80%，出口额下降6.48%，所占出口比重为58.1%，与2013年同期的58.3%相接近；但所发生变化的是，鱼类中金枪鱼、鲣鱼出口量为7283吨，与去年同期的12898吨下降了43.53%；出口额同比也下降了32.55%；金枪鱼、鲣鱼占鱼类的出口比重为24.26%，而2013年同期比重为44%，下降了近二十个百分点。头足类中鱿鱼、章鱼出口量仍保持在1.06万吨，出口额4166万美元，略下降0.79%，所占出口比重为20.53%；虾类出口量4199吨，出口额2593万美元，同比出口量下降10.06%，出口额增加3.20%，所占出口比重为8.07%，与去年同期的9.36%出口比重下降了1.3个百分点；蟹类资源已连续二年见好，出口量4397吨，出口额1157万美元，同比出口量增加50.23%，出口额增加18.13%，出口所占比重为8.51%，与去年同期4.97%上升了3.5个百分点，表一为舟山1-3月主要出口品种情况。
表一：2014、2013年1-3月主要出口品种情况
| 品种 | 2014年1-3月 | 2013年1-3月 | 同比增长(%) | ||||||
| 批次 | 重量(吨) | 金额 (万美元) | 批次 | 重量(吨) | 金额 (万美元) | 重量 | 金额 | ||
| 鱼类 | 918 | 30022.9 | 9500.3 | 779 | 29206.3 | 10158.1 | +2.80 | -6.48 | |
| （其中鲣鱼、 金枪鱼类） | 154 | 7283.3 | 3593.0 | 180 | 12898.1 | 5327.2 | -43.53 | -32.55 | |
| 头足类 | 665 | 10607.9 | 4166.3 | 639 | 10599.5 | 4199.3 | +0.08 | -0.79 | |
| 虾类 | 234 | 4199.2 | 2593.3 | 263 | 4668.98 | 2512.8 | -10.06 | +3.20 | |
| 蟹类 | 241 | 4397.2 | 1157.2 | 160 | 2926.97 | 979.6 | +50.23 | +18.13 | |
| 其它 | 159 | 2411.4 | 1383.0 | 147 | 2655.25 | 1912.4 | -9.19 | -27.67 | |
| 合计 | 2217 | 51638.6 | 18800.1 | 1988 | 50057.0 | 19762.2 | |||
| 同比（％） | 11.52 | 3.16 | -4.87 | ||||||
2、出口国家
延续2012年以来出口国（市场）态势，欧盟虽出现二位数的降幅，但仍然是出口量第一，出口额第二的主要市场，1-3月舟山出口欧盟10979吨，3613万美元，同比出口量下降10.56%，出口额下降16.88%，出口比重从2013年的24.53%下降至21.26%，所占出口比重下降了3.3个百分点；日本出口量仅下降0.14%，基本保持不变，出口额下降10.98%，但出口额3955万美元仍占舟山第一市场；韩国得益于蟹类等资源性产品，仍保持出口量第二位10659吨，出口额第三位3300万美元，出口量增加27.07%，出口额增加11.35%，出口比重升至20.64%，接近输欧出口量；泰国市场由于1-3月金枪鱼、鲣鱼的大幅下降，致使出口泰国的量为2398吨，985万美元，同比2012年1-3月出口量7550吨下降68.24%，出口额下降63.67%；值得关注的是美国市场出现了好转，出口量1684吨，出口额660万美元，同比出口量增加114.03%，出口额增加104.27%，但出口比重仅占3.26%；与此同时，对新兴市场的开拓出口量18424吨，6287万美元，同比出口量增加35.79%，出口额增加26.40%，占出口比重35.68%，出口主要国家见表二：
表二：2014、2013年1-3月水产品出口主要国家情况
| 国家 | 2014年1-3月 | 2013年1-3月 | 同比增长(%) | ||||||
| 批次 | 重量(吨) | 金额 (万美元) | 批次 | 重量(吨) | 金额 (万美元) | 重量 | 金额 | ||
| 日本 | 528 | 7494.6 | 3954.9 | 487 | 7505.3 | 4443.3 | -014 | -10.98 | |
| 欧盟 | 529 | 10978.95 | 3612.7 | 555 | 12275.3 | 4347.3 | -10.56 | -16.88 | |
| 韩国 | 495 | 10658.6 | 3300.5 | 404 | 8388.2 | 2963.9 | +27.07 | +11.35 | |
| 美国 | 90 | 1684.3 | 659.9 | 54 | 770.3 | 323.1 | +114.03 | +104.27 | |
| 泰国 | 40 | 2398.4 | 984.8 | 75 | 7550.2 | 2710.3 | -68.24 | -63.67 | |
| 其它国家 | 535 | 18423.75 | 6287.3 | 413 | 13567.7 | 4974.3 | +35.79 | +26.40 | |
二、水产品进口
自2012年以来水产品进口一直处在量、价齐升态势，但2014年1-3月出现量增价跌，特别金枪鱼、鲣鱼价格出现了较大波动，水产品进口情况见表三：表三 ：2014、2013年1-3月水产品进口情况
| 品种 | 2014年1-3月 | 2013年1-3月 | 同比增长(%) | ||||||
| 批次 | 重量(吨) | 金额 (万美元) | 批次 | 重量(吨) | 金额 (万美元) | 重量 | 金额 | ||
| 水产品 进口 | 172 | 89999.1 | 6178.8 | 201 | 78418.9 | 6944.0 | +14.77 | -11.02 | |
| 其中鲣鱼、 金枪鱼类） | 15 | 27935.4 | 3114.6 | 20 | 21133.5 | 3779.7 | +32.16 | -17.60 | |
水产品进口总量89999吨，同比增长14.77%，但金额6179万美元，下降11.02%。其中金枪鱼、鲣鱼27935万吨，鱿鱼62064吨；鱿鱼系自捕运回国，因而在进口水产品中金枪鱼、鲣鱼的量、价应计算在舟山市2014年1-3月的进出口水产品数据中。据此，舟山市2014年1-3月水产品进出口总量为7.96万吨，进出口总额为2.19亿美元。
三、出口市场及产品分析与预警
1、日本市场近三年来相对比较平稳，1-3月出口量仍保持在7500吨左右，但产值下降近11%；联想到2013年全年舟山出口日本量是3.6万吨，2.15亿美元，同比出口量增加12.72%，出口额下降6.28%；说明日本市场对价格的接受程度在逐年下降，也反映了日本经济的困境；2013年如以平均吨、价计算为6000美元/吨，但2014年1-3月平均吨价为5280美元/吨，但与欧盟相比，2014年1-3月出口欧盟的平均吨价为3290美元/吨，每吨高出近2000美元，出口中为虾、章鱼、鱿鱼、鱼糜制品等，因而日本市场对舟山是一个重要的、价格相对比较高，且客户比较青睐的一个市场。2、欧盟市场，从出口量而言，欧盟是舟山的第一大市场，但从2012年以来，欧盟市场所占比重在不断下降，2012年1-3月出口欧盟所占比重为31.60%，2013年同期所占比重下降为24.54%，今年1-3月进一步下降至21.26%；因而我们要看到欧盟比重不断下降中的危机感，欧盟对鱿鱼、虾、金枪鱼、鲣鱼等有订单，但订单大都为短期，小订单且对价格较为敏感；欧盟自2014年1月1日取消了我国虾、鱿鱼产品的最惠国待遇，因而2013年11、12月出现舟山虾出口“冲关”造成2013年虾的出口量增加二成多，一定程度上影响今年一季度出口量的下降，同时2013年禁虾期开捕后虾资源欠佳，企业库存有限，致使价格上升；鱿鱼在欧洲的出口量相对平稳。
3、韩国市场，韩国市场近二年来有所恢复并上升，出口量10659吨，已接近欧盟，同比出口量增加27.07%，出口额增加11.35%，主要是舟山资源性产品如蟹、虾、小黄鱼、安康鱼等，韩对价格敏感，出口平均吨价为3100美元/吨，要低于输欧产品的平均吨价，韩国对高价位产品接受能力差，且依赖低值产品，因而相应风险也较大。
4、泰国市场，作为舟山第四大出口市场，主要是泰国金枪鱼、鲣鱼罐头市场因受国际金融危机影响，将原料或初级产品转移至中国等相关国家，以解决融资及规避风险；因而金枪鱼、鲣鱼的原料或腰肉成为舟山近二年来主要出口产品，但由于去年下半年开始，泰国的罐头市场受国际市场以及原料价格的上涨，出口受阻，致使1-3月舟山出口泰国金枪鱼、鲣鱼下降68.24%，与去年同期形同“过山车”。而金枪鱼、鲣鱼的出口这二年对舟山水产品出口的拉动作用，由于对泰国出口的大幅下降将对2014年舟山水产品出口会造成明显不利影响。
5、新兴市场，除上述传统市场外，东盟、俄罗斯、阿联酋、埃及、摩洛哥等虽比较分散，但1-3月出口量18423吨，出口额6287万美元，同比量增加35.75%，金额增加26.40%，所占出口比重35.68%，是一个有进一步开拓和提升的有前途的市场。
综上从出口市场而言，舟山要巩固日本市场，关注欧盟市场，留意韩国、泰国市场，发展、开拓新兴市场。
从产品而言，保持稳定鱿鱼产品的出口量，关注欧盟取消我最惠国待遇后，虾类产品对欧盟的出口影响以及泰国，欧盟市场对我金枪鱼、鲣鱼产品的市场前景。
四、下一阶段工作
1、继续监测舟山出口金枪鱼、鲣鱼、鱿鱼及虾类产品每月的出口量、出口额及出口国别，做到心中有数，为上级有关部门提供参考。
2、5-6月做好远洋产品应对欧盟“关于预防、制止和消除非法、不报告和不管制捕捞条例”（即IUU），拟邀请中国远洋渔业协会来舟山进行第二次“合法捕捞证明培训”，使舟山远洋捕捞产品及国内捕捞的金枪鱼、鲣鱼产品顺利出口欧盟。
3、加大组团参展力度、努力开拓市场，计划在5月组织一个会展培训班，总结近几年来参展中国国际渔博会的经验和存在问题，并在历年组团参加中国（青岛）国际渔博会基础上，协会今年增加了组团参加五月份中国国际（厦门）渔博会和九月份第九届上海国际渔博会努力开拓国际市场。
4、今年舟山水产企业将面临涉氨安全整治，协会会员企业均在改造提升企业名单中，小企业改造需1个月左右，大一点企业改造需2-3个月，除关注改造过程中的安全问题外，企业的出口将会不同程度受到影响，加之一季度的出口分析，对2014年全年水产品的对外贸易的走向主要还要看金枪鱼、鲣鱼的国际市场变化，及企业涉氨整治对出口的影响程度。（周震海）
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