风险预警
省内部分水产批发市场2014年3月市场行情分析
发表时间: 2014-05-13 11:56:42
浙福边贸水产城2014年3月份水产交易情况分析
本月跌幅比较厉害还是以中高的酒店类海产品为主:400克上银鲳浙福边贸水产城三月份水产交易总额为31500万元,交易总产量为28600吨,环比略有下降,同比也略有下降。按照往年的统计经验上看都是一个量价齐跌的情况,但是今年的市面上反应的情况是各种海捕类产品非常丰富,而且市场反应相对疲软,给人一种量增价跌的印象。但是真正反映在数据上的结果是,还是一个量价齐跌的情况,特别是有些品种的价格跌得相当厉害。
银鲳从月头每公斤360元一路跌至240元,跌幅三分之一;野生黄鱼1000克上每公斤3000元跌至2200元,下跌27%;750克上黑鲳每公斤280元跌至200元,下跌28.5%。活海参每公斤60元下跌至42元,下跌30%。以上是几个下跌幅度比较大的品种,这样的幅度体现在环比上,而去年同样三月的环比并不明显,而以上的价格在2013年3月基本已经是底线价格,而今年却跌穿了去年的底线价格。也就是说以上环比的跌幅也就是同比一样的跌幅。其中大宗类的老百姓菜篮子关心的也有两个大品种也跌穿了底价,如带鱼、乌贼,这两个品种均有接近15%以上的下跌。今年带鱼500克上三月的中间价是56元,去年同期带鱼500克上三月的中间价是70元,同比下跌20%;乌贼通货每公斤28元,去年三月的通货价格33元,同比下跌15%。
为什么会出现以上的情况,主要原因是:中高端类海产品的连续下跌,是因为高端餐饮业连续被打击,造成市场信心不足。而其他中低端的带鱼、乌贼这两个品种跌幅,原因是去年福利市场低迷,造成目前冷冻类的带鱼与乌贼还在连续的销售库存。综合以上这两点原因,这跟中央加大反腐力度有直接的关系。(陈良株)
浙江松门水产品批发市场2014年3月份市场行情分析
浙江松门水产品批发市场三月份水产品交易量为22700吨,同比上涨5.33%,环比上涨8.24%;交易额为59016.7万元,同比上涨3.40%,环比上涨6.54%。本月场内上市水产品以小黄鱼、小鲳鱼、水潺、安康鱼等快速网、水潺网为主的近海鱼类,产量及价格都较前期稳定,因临近清明,鲳鱼、小黄鱼、墨鱼价格较前期有所上涨,7两上鲳鱼价格在120-160元/500克之间;7两下鲳鱼价格在70-110元/500克之间;小鲳鱼价格在25-50元/500克之间。2两下小黄鱼价格在15-18元/500克之间;2两上小黄鱼价格在35-50元/500克之间。墨鱼价格在14-16元/500克之间;大安康鱼价格在2-3元/500克之间。
本月干货价格平稳,虾米价格在40-60元/500克之间;紫菜价格在40-50元/500克之间;虾皮价格在30-40元/500克之间;大规格淡墨鱼鲞目前价格在70-110元/500克之间;熟对虾价格在40-45元/500克之间。(朱珺珺)
瑞安水产城2014年3月份市场行情分析
瑞安水产城本月交易总量10000吨,交易总额22100万元。与上月相比交易总量下降了24.2%,交易总额下降了23.7%。同去年同期相比基本持平。具体分析如下:一、鲜活品交易本月总量比上月下降了52%,交易总额比上月下降了58%,同去年同期相比,今年鲜品码头上反应的情况是,各种海捕类产品较为丰富,但成交量一般,给人一种量增价跌的印象。预计接近休渔期渔价将会有所上涨。
二、干品、腌制品、休闲水产食品的交易量比上月下降了11%,交易额比上月下降了13%。干品、腌制品、休闲水产食品价格与上月相比略有下降,货源充足,客流量依旧。
时下,春汛生产将接近尾声,鲜水产品上市量明显减少,鲜品鱼价开始全面上扬 。(郑锡联)
象山中国水产城2014年3月市场行情分析
3月份水产城交易量25300吨,交易额 19100万元,交易量同比增长0.88%,交易额同比增长0.18%。交易量环比增长0.24%,交易额环比增长0.03%。海产品价格同比环比 小黄鱼 150-200克的,平均价格(每500克)130元,同比增长0.05%,环比增加0.08%。螃蟹500克以上的平均价格140元, 同比增长133% ,环比下降3.4%。 带鱼500克以上的平均价格35元,同比增长1.4%,环比下降71.42% 。鲳鱼400克以上平均价格110元,同比增长8.4% 环比下降9.09%。鳗鱼500克以上平均价格18元,同比增长0.12% ,环比下降0.1%。
分析4月份价格走势
由于4月份气候转暖,旅游的人慢慢增加,清明节到来个别鱼价会有所上涨。(郑建)
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