风险预警
刘爱世主席在调研水产品加工情况时强调:立足科技创新 做强水产品精深加工
发表时间: 2012-11-16 00:00:00
11月7日,市政协刘爱世主席和陈松菊副主席、李晓武秘书长一行到市出口水产行业协会调研水产品加工情况。在听取了协会周佳章会长对有关情况介绍后,刘主席对市出口水产行业协会的工作给予充分肯定。
他说,协会成立以来各项工作一直做得很好。比较突出的,一是很好地发挥了协调作用,及时协调相关部门,如商务、税务、检疫等部门与企业的关系,保持相互沟通和联系。二是协会及时地为会员企业提供了很多有用信息,为企业应对国际市场变化提供了有效的指导。三是积极反映企业诉求,如向上级争取出口水产品退税税率调整,实行企业出口配额管理等,得到上级有关部门和政府的支持。协会的工作做得好,主要是协会的工作人员特别是周会长等一些老同志,他们工作责任心强,工作热情高,为协会工作的有序有效开展提供了支撑。
在听到周佳章会长提到我市今年1—9月出口水产品新产品开发有限,新兴市场开拓不够,特别是鱿鱼产量从原来的10万吨增加到21万吨,但鱿鱼加工产品出口明显下降时,刘主席说,海洋渔业是我市的基础产业。一定要在水产品精深加工和拓展销售市场方面做文章、找出路。目前,我市除兴业、海力生等少数企业外,多数水产品加工企业的产品还处在简单的粗放型加工阶段。搞水产品精深加工,一定要立足于科技创新,从改变水产品的食用功能上、原料综合利用上取得突破,特别可以向海洋医药产品、保健品、美容化妆品等方面取得新的突破,使之形成一个具有舟山特色的大产业。虽然这个过程长一些,但方向肯定是对的。对水产品精深加工的深度研发,建议由政府出面引导,给企业与大专院校、科研机构牵线搭桥,确定科研的重点课题和项目,搞产学研联合。现在有些企业不愿意投资搞新产品、新工艺开发,怕冒失败的风险。政府可以通过建立科研风险投资资金,投资好的研发项目,鼓励企业搞科技创新。同时,要用政策鼓励企业开发市场。如现在鱿鱼多了,市场价格成倍下降,这是市场供求关系造成的。但如果通过精深加工,延伸到新的消费领域,就有可能改变现状。这样,通过科技手段提高产品的附加值,既实现前端捕捞产业的增产增收,又能使加工企业真正实现自身的提升,走上水产行业可持续发展之路。
刘主席最后说,协会的宗旨是为企业服务,协会的生命力在于企业认可。我相信,市出口水产行业协会会办得越来越好。(乐爱国 史宪孟 )
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