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舟山市出口水产协会

风险预警

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舟山召开“食品安全地方标准审稿会”

发表时间: 2012-06-21 00:00:00

    6月11-12日,舟山市卫生监督所、舟山市质量技术监督检测研究院、舟山市出口水产行业协会在舟山新城联合召开“食品安全地方标准审稿会”,出席审稿会的有上述三个单位及舟渔公司、兴业集团、富丹旅游食品、宁波史翠英食品、绍兴威京酒店食品、浙江瑞松食品、温州青海食品七家企业参与标准讨论、起草的人员。会议还邀请了浙江海洋学院、省海洋水产研究所及舟渔公司的三位专家及上级主管部门——浙江省卫生监督局的三位领导和专家,共26人。会议共同对以舟山市卫生监督所为主要起草单位的“调制即食水产品”和以舟山市质量技术监督检测研究所为主要起草单位的“冷冻调制海水鱼制品”二个食品安全标准的送审稿进行了讨论。
    自2011年7月,省卫生厅正式签订委托书后,以上三个单位多次召开会议,明确分工,二个地标的起草单位分别于3-4月份拿出草稿,4月中旬召开了小型座谈,邀请了部分企业和专家,对初稿进行了讨论,在提出建议和修改基础上,于4月下旬向省内科研、院所、监督主管部门、企业广泛征求对二个地标修改后的意见和建议,截止6月初,“调制即食水产品”收到44条反馈意见;“冷冻调制海水鱼制品”收到54条反馈意见,起草单位逐步进行了整理,前者采纳了16条意见,后者采纳了21条意见,并对采纳不采纳均给出了理由。经与会专家、起草人员及主管部门的认真分析、对比、查找出处和理由,对上述二个地方标准最后进行了校核。省卫生监督局主管标准的蒋贤授科长,对舟山认真完成二个地方标准任务表示赞赏,对舟山发挥团队优势,务实求真的工作作风表示肯定。
    二个标准起草单位将本次会议讨论达成的共识,对文本作最后修改,形成送审稿报省卫生厅,然后由省卫生厅组织相关专家进行评审,预计将在年底可颁布。(周震海)

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