近日，从舟山检验检疫局获悉，我输欧某会员企业，出口虾仁625箱7000kg，该批产品因没有执行标准，在100/200规格中，断子率达到8-11%而遭退货。

    随着人们对食品安全意识的提高，确保出口水产品的安全卫生要求已成为出口企业的第一要务，出口水产品符合进口国的食品卫生要求是强制性的；同时，双方的贸易合同、协议也是企业必须要遵守的；此外出口企业往往忽视的是要按该产品的相关标准来生产（如国家标准、或企业标准），企业生产的产品都有各自备案的标准；2009年协会编写了“海捕冻生红虾仁”行业协会标准，并经舟山市质量技术监督局备案（Q3309X20-1331-2009），对虾仁的断子（包括虾球和撕裂虾仁统称为缺陷指标）有明确规定，是小于等于7,因而上述企业的缺陷指标8-11%超出了标准的要求，被国外退货也在情理之中。

    为此舟山水产品对外贸易预警示范点提请广大出口企业，出口水产品的安全应建立在执行相关产品标准的基础上，企业在组织生产时，一定要以标准的要求组织好出口产品的生产，才能避免上述问题的出现。（周震海）