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澳大利亚将更多鱼类品种纳入组胺检测范围

发表时间: 2016-12-06 14:26:00

  据澳大利亚农业与水资源部消息,12月21日澳大利亚农业与水资源部发布消息称,修订鱼与鱼类产品组胺分析与检查规定,将更多的鱼种纳入组胺检测范围。新规定将自2017年1月4日起实施。
  自明年1月4日起,以下鱼种将被定义为风险食品接受组胺检测: 
  鲭科(例如金枪鱼、鲭鱼、鲣鱼); 
  鲯鳅科(例如海豚鱼); 
  扁鲹科(Pomatomidae)(例如蓝鱼); 
  鲹科(例如乔治骖、阔步鲹); 
  鲱科(例如鲱鱼、沙丁鱼); 
  鳀科(例如凤尾鱼); 
  秋刀鱼科(例如王鱼、秋刀鱼); 
  以上所有鱼种含量或者任何一种鱼的含量超过300g/kg(30%)的鱼产品。 
    目前澳大利亚对于规定鱼类中组胺的含量不得超过200 mg/kg。 
    原文链接:http://www.agriculture.gov.au/import/goods/food/notices/ifn-21-16
  (食品伙伴网讯 )

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