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协会全程参与市商务局等承办的上海餐饮企业进舟山推介活动

发表时间:2020-10-27 09:51:13

9月27日上午,为加快推进舟山水产品内循环市场开拓,促进舟山水产企业与上海餐饮企业互利共赢,由浙江国际农产品贸易中心主办、市商务局及舟山国家远洋渔业基地建设指挥部承办的“寻‘鲜’纳士·享味舟山”上海餐饮企业进舟山推介活动在舟山国际水产城隆重举行,应邀参加的有50余位上海以及江苏无锡、苏州、辽宁大连、河北、安徽和杭州、宁波、金华、嘉兴等餐饮界大咖,舟山30家水产企业参加与外地餐饮企业的对接活动,其中10多家企业就地设摊,带来了各类冷冻、冰鲜和罐头、熟制品、干品,争相展示各自的特色水产品,供外地客商品尝选购。
在活动会场,市商务局局长张捷致辞,欢迎来自上海及全国各地餐饮界的老总来舟山参加推介活动,并介绍了舟山水产资源的优势地位及旅游文化特色,阐述了舟山加快水产品内循环,打造精品海鲜品牌,提升海产品商贸服务的相关举措。舟山国家远洋渔业基地和舟山国际水产城负责人也详细了各自的情况。上海市餐饮烹饪行业协会常务副会长、上海新荣记餐饮管理有限公司副总裁蒲世球和上海餐饮烹饪行业协会副会长、鲜共享日料供应链联合创始人赵刚及浙江大洋世家股份有限公司总经理曾波分别就“上海餐饮行业的发展现状和趋势”、“上海日料市场的发展现状和趋势”、“乘风破浪·寻味舟山”作了主题演讲,让大家深入了解了未来水产品的消费动向。活动中,还举行了签约仪式,舟山市出口水产行业协会和上海市餐饮烹饪行业协会、河北省饭店餐饮行业协会签订了战略合作协议;浙江鱼婆婆食品有限公司、浙江大洋世家股份有限公司也与上海餐饮企业、相关餐饮烹饪饭店协会签订了采购协议,签约总金额1100余万元。
据参加推介活动的一些舟山水产企业老总反馈,这次活动收获颇丰,既结交了新客户,有利于直接建立产销对接,又获得了更多的新信息。据浙江大洋世家股份有限公司天猫旗舰店店长侯弘亮介绍,一上午与40名有初步合作意向的大咖互加了微信,在水产城30余年的个体经营户翁忠国与6家上海餐饮企业达成了初步合作意向。
协会作为协办单位,协助主办单位筛选了参与企业和提供产品的企业,参与了会前的一些策划筹备工作。还接受了记者采访,表示通过与外地餐饮企业对接,促进舟山海鲜更加精细化,并以更多元方式呈现在餐饮消费市场,进一步打响舟山海鲜品牌。
舟山日报全媒体直播平台全程直播了活动盛况,当天1.8万人次观看了直播。(协会秘书处)