秘鲁巨鱿（也称大赤鱿）是目前鱿鱼中捕捞量最高的品种，也是中国远洋鱿钓船和秘鲁手工渔船的主要捕捞对象。其广泛分布于秘鲁及智利、厄瓜多尔赤道至南纬18度的外海，中心渔场位于秘鲁专属经济区及外侧海域。秘鲁是全球最大的巨鱿生产国，约占秘鲁渔业总产量20－25%，2025年秘鲁出口鱿鱼超10亿美元，其中输华5.94亿美元占中国进口额的31.5%，地位十分重要。近年来，秘鲁巨鱿资源出现了波动，并受到各方关注和重视，有关各方对秘鲁巨鱿资源的管理开始全面收紧，进入“强约束阶段”： 
       一是秘鲁收紧了其专属经济区巨鱿的捕捞配额，由上年的62万吨降至今年的47.93万吨。近日，秘鲁生产部发布公告，将其专属经济区2026年秘鲁巨鱿的捕捞配额确定为47.9311万吨，较上年减少22.69％。而到6月4日止，秘鲁专属经济区巨鱿登陆量已有414902.04吨，仅5个月多就消耗掉全年捕捞配额的86.56％。也意味着6月5日至今年底，秘鲁巨鱿捕捞配额只有63344吨可用了，下半年实际可捕量低于预期，这必然会影响下半年的供应，造成下半年中后期货源趋紧，贸易商惜售，而中国又是秘鲁巨鱿的主要进口国。因此，肯定会影响中国的市场价格。
       二是中国也收紧了公海鱿鱼资源的管理，加强了自我限制。今年起，国家对鱿钓船实行总量控制，并试行鱿鱼配额管理，将东南太平洋鱿钓船限定在570艘以内，全年的捕捞配额限定为54.8097万吨，其中4-12月限定配额为28.1万吨（平均每艘492.98吨），仅一季度中国东南太平洋鱿钓船就消耗掉了全年捕捞配额的48.73％。也意味着今年每艘中国东南太平洋鱿钓船捕捞配额平均只有961.57吨。
       三是超50个国际组织施压，区域管理组织也出台加强监管措施。目前，有超50个国际环保组织和渔业机构向南太平洋区域渔业管理组织施压，要求对秘鲁巨鱿实施严格监管，特别是公海海域，包括建立更严格的捕捞限制、扩大电子监控范围、加强公海转运监管、提高远洋船队透明度、强化供应链数字追溯体系。南太平洋区域渔业管理组织作为这一海域的渔业区域管理组织，今年3月初在南美国家的推动下，通过了有关捕捞努力量管理措施的修订提案，决定将现有南太公海船队（包括鱿钓船数量和总吨位）许可上限统一下调15％。并承诺在2027年拿出更具实质性的鱿鱼养护方案。
       由此可见，随着对秘鲁巨鱿资源的管理日益严苛，今后一段时期秘鲁鱿鱼价格仍有可能维持高位震荡的态势。（协会秘书处）