无机       砷是一种普遍存在于岩石、土壤和地下水中的金属元素，而食品和饮用水是主要的接触砷途径，无机砷可导致肺癌、膀胱癌、皮肤癌和皮肤病变。
基于       慢性摄入无机砷与多种不良健康结果的关联性，欧盟委员会认为，有必要进一步降低人的摄入限量。为此，欧盟委员会于9月17日发布法规（EU）2025/1891号修正案，修改了（EU）2023/915号法规中关于鱼类和其他海产品中无机砷的最大限量。法规自发布后第20天生效实施。
该修       正案没有对所有鱼和海产品设定统一限量，而是根据物种、部位和已知的砷富集能力进行了精细划分：
鱼类：大多数鱼类肌肉限量严格（0.10mg/kg湿重），但对某些已知可能积累更高砷含量的物种（如鲨鱼、鳐鱼、安康鱼、比目鱼、黑线鳕、鲱鱼）设定了较高的限量（0.50mg/kg）。
甲壳类：对常见的蟹、虾等设定了较严格的限量（0.10mg/kg），对其他甲壳类为0.20mg/kg，而对挪威海螯虾和岩龙虾则设定了允许更高的限量（1.5mg/kg），反映了这些物种对砷的特定富集特性。
软体动物：扇贝限量严格（0.10mg/kg），其他双壳类为0.50mg/kg。头足类（如鱿鱼、章鱼）限量最严格（0.050mg/kg）。
海盐总砷限量：保留了海盐总砷的限量（0.50mg/kg），与其他部分区分管理。（来源：浙江省水产流通与加工协会网站）