巨型鱿鱼是秘鲁最重要的海洋渔业资源，长期位居该国海产品出口量的前列，对秘鲁渔民的生计就业和创汇等具有重要作用，也是我国东南太平洋鱿鱼钓的主要捕捞对象和进口鱿鱼来源。据秘鲁海洋研究所的科学监测，目前秘鲁沿海巨型鱿鱼资源恢复良好，已达可持续利用水平，建议适当增加捕捞配额。为此，秘鲁已二次上调了捕捞配额，由最初的19万吨上调至304209吨，捕捞时间延长至8月31日。这预示着东南太平洋鱿鱼资源已走出低谷，处于恢复上升阶段，产量将大幅增长，舟山水产企业的鱿鱼加工原料也有了更好保障。（根据 冻品攻略摘编）