今年10月，美国零售商店的海鲜销售量呈现稳步增长态势。其中，耐贮藏海鲜（指水产品罐头）表现尤为出色，销售量增长了4.7%，销售额达2.44亿美元，同比增长1.7%。金枪鱼成为其中的佼佼者，是主要推动者，罐装沙丁鱼销售量也大幅增长，这得益于冷冻披萨及自制披萨原料市场的强劲表现。同时，新鲜海鲜市场表现同样不俗，销售额增长1.4%，达7.38亿美元，鲜虾、新鲜三文鱼等产品均有不同程度的增长。值得一提的是，鳕鱼和鳟鱼成为生鲜品类中的明星产品，销售量和价值均实现了两位数增长。 
       这次海鲜市场销售的增长，不仅反映了消费者对于海鲜产品的持续需求，也显示了价格通胀对市场销售量的一定影响。未来，随着市场环境的不断变化，美国海鲜市场的走势仍值得关注。（来源：渔易拍）