在北太平洋海域（日本以东海域），秋刀鱼是一个重要捕捞品种资源，也是目前中国远洋渔船大洋性捕捞品种之一，秋刀鱼捕捞实行配额制度，2024年配额为22.5万吨（上年25万吨），其中公海配额13.5万吨、200海里专属区配额9万吨。在历史上的2008年和2012年，日本秋刀鱼产量曾分别高达35万吨和22.5万吨，但因气候变暖，渔场外移，资源发生波动，2019－2022年秋刀鱼生产连创新低，陷入低谷，价格攀升，2023年有所恢复，日本秋刀鱼产量9500多吨，同比增长36%，今年进一步转好。截至10月18日，2024年日本秋刀鱼捕捞量已超2万吨，价格也跌至每公斤500日元以下。特别是公海区域进入10月后，捕捞生产势头强劲，产量稳定，平均日产达到1000吨，单船日产量19.5吨。 
       据日本渔业信息服务中心发布的《2024财年秋刀鱼捕捞短期与中期预测》显示，预计下阶段，大部分鱼类将向东南方向迁移，10月底的主要渔场在北海道东部水域以东和以南的公海海域，秋刀鱼规格体长26－30厘米，重80－110克。（根据冻品攻略汇编）