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韩国生蚝大量死亡,增加中国水产品进口填补市场缺口
发表时间:2024-11-14 14:51:16
每年10月是韩国统营市生蚝捕捞的旺季,但今年因统营及其周边海域持续高温而蒙上了阴影,生蚝大量死亡,养殖户遭受重大损失。据当地生蚝养殖户诸先生介绍,虽然生蚝本身具备一定耐热性,但8-9月间水温连续多日超30度,水中氧气含量减少,细菌迅速繁殖,最终导致超过五成的生蚝大量死亡,幸存的生蚝个头也远小于正常标准,达不到市场销售要求。
据官方统计,今年夏季韩国海水高温警报持续71天,创历史纪录,直接影响了统营、巨济等南部主要生蚝养殖区域,受害面积35%,生蚝减产已成定局。统营市生蚝养殖协会会长池弘泰表示,当前拍卖市场上的生蚝数量同比减少两成,高温还显著提高了幼蚝死亡率,养殖户们担心明年产量可能会继续下降。此外,截至10月13日,高温还造成4923万条养殖鱼类死亡,同比增长55%。
为缓解韩国水产品供应紧张的局面,韩国国内大型连锁超市开始增加中国贻贝、鲍鱼和蛤蜊等水产品的进口量,以填补市场缺口。(来源:冻品攻略)
据官方统计,今年夏季韩国海水高温警报持续71天,创历史纪录,直接影响了统营、巨济等南部主要生蚝养殖区域,受害面积35%,生蚝减产已成定局。统营市生蚝养殖协会会长池弘泰表示,当前拍卖市场上的生蚝数量同比减少两成,高温还显著提高了幼蚝死亡率,养殖户们担心明年产量可能会继续下降。此外,截至10月13日,高温还造成4923万条养殖鱼类死亡,同比增长55%。
为缓解韩国水产品供应紧张的局面,韩国国内大型连锁超市开始增加中国贻贝、鲍鱼和蛤蜊等水产品的进口量,以填补市场缺口。(来源:冻品攻略)