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风险预警

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全球章鱼供应因渔获减少出现危机,价格上扬

发表时间:2024-10-16 09:40:48

       近期,因墨西哥、毛里塔尼亚及摩洛哥等主要产地大幅减产,全球冷冻章鱼供应缩紧,价格大幅上扬。 
       毛里塔尼亚自渔汛开始以来,章鱼价格一直高于摩洛哥。墨西哥因捕捞成本高昂,绝大部分章鱼销往美国、智利和墨西哥本土市场,减少了对欧洲的出口。
       摩洛哥海域是全球章鱼的重要捕捞基地,但近年来生产放缓,随着今年渔汛的临近结束,捕捞配额已近枯竭,仅剩10%,产量更加稀少,加上摩洛哥海域船上冷冻作业效率低下,较大规格章鱼的原产地价格已飙升至每公斤14欧元,预计价格还将进一步上扬。这也引起了欧洲进口商的尤为关注,意大利作为南欧章鱼消费重地,当前供应短缺,进口商的担忧加剧。渔汛初,虽然部分西班牙加工商快速囤积了足够库存,但其他的加工商因预期价格会回落而错失良机,最终不得不面对更高价格。法国Rungis市场的章鱼价格自2024年6月以来也持续上扬,进一步推高了欧洲市场的涨价趋势。美国市场对西班牙冷冻章鱼的需求也在稳步增长,进口量逐步增加,反映出国际市场对章鱼产品的强劲需求。
       多个行业高管指出,因主要产地的章鱼渔获量减少,全球章鱼产业正面临供需失衡的危机,原料供应的短缺,加剧价格上涨。未来几个月,欧美等市场的进口商将面临更高的采购成本,预测到10月,大规格冷冻章鱼价格可能攀升至每公斤14.8欧元,这将对整个供应链产生深远影响。随着价格的不断攀升,市场需求可能会因此受到抑制,影响全球章鱼贸易的未来发展。(来源:冻品攻略