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2022年浙江省水产品外贸情况及预警分析
发表时间:2023-04-13 10:17:45
据统计,2022年浙江省水产品出口量436922.61吨,同比减少3.17%,出口额184704.66万美元,同比增长1.03%,主要出口品种有金枪鱼及制品、鲭鱼、鱿鱼、虾仁和鱼糜制品。进口量350365.91吨,金额188498.70万美元,同比分别增长42.79%和81.38%,主要进口品种有南美白对虾、头足类、金枪鱼、巴沙鱼和带鱼。
一、出口品种情况
1、海水鱼出口量31.55万吨(占总出口72.20%),金额9.44亿美元(占总出口51.12%),同比分别下降3.97%和1.64%。在鱼类三种主要出口产品中,金枪鱼(鲣鱼)因原料不足限制了产能,出口量、额分别下降14.86%和4.11%;鲭鱼出口量、额因捕捞增产,同比分别增长15.08%和8.39%,下半年增速有所放缓;鱼糜制品市场价格有所回升,出口量、额同比分别增长10.06%和3.58%;降幅最大的产品为黄鳍金枪鱼和沙丁鱼产品。
2、头足类出口量6.93万吨(占总出口15.85%),金额3.69亿美元(占总出口19.95%),同比分别增长8.13%和11.29%,量、额均列第二位,在主要出口品类中增长最为平稳快速,主要出口市场为日本和欧盟,澳大利亚、马来西亚和巴西市场亦快速增长,取代了急剧萎缩的俄罗斯市场份额。
3、海水虾类出口量2.48万吨(占总出口5.68%),金额2.35亿美元(占总出口12.70%),同比分别下降12.52%和4.82%。主要出口产品为虾仁,主要出口市场为欧盟、美国和韩国,其中西班牙占56%以上。受新冠疫情和俄乌冲突影响,西班牙市场消费萎靡,出口量同比下降12.7%,且随着欧盟利用IUU设置贸易壁垒的力度加大,范围拓宽,输欧虾仁企业面临较大风险。
4、海水蟹类出口量1.17万吨(占总出口2.67%),金额4242.68万美元(占总出口2.30%),同比分别下降33.45%和40.17%,主要原因是受气候影响,东海梭子蟹捕捞产量和品质下降,原料不足。主要出口市场为韩国和美国,其中韩国市场出口量、额分别下降40%和50%多,而美国市场因2021年基数较低,2022上半年同比量、额均翻番增长。
5、海水贝类出口量5448.25吨(占总出口1.25%),金额1377.43万美元(占总出口0.75%),同比分别增长47.62%和51.95%,是量、额增幅最大的品类,主要出口产品是冷冻贻贝,主要出口市场是泰国和俄罗斯。
6、淡水产品出口量7281.38吨(占总出口1.67%),金额1.79亿美元(占总出口9.71%),同比分别增长13.53%和18.50%;
7、其它类出口量2992.48吨(占总出口0.68%),金额6411.69万美元(占总出口3.47%),同比分别增长11.21%和8.39%。
二、出口主要市场情况
1、对日本的出口量7.48万吨(占总出口17.12%),金额4.73亿美元(占总出口25.62%),同比分别增长2.74%和7.84%,在浙江水产品出口市场中,出口量居第二位,出口额居首位。主要出口产品有鱼糜制品、头足类制品和金枪鱼,其中头足类量、额快速增长,幅度均接近15%,金枪鱼(鲣鱼)量平价增,而鱼糜制品量、额跌幅在15%左右。
2、对欧盟的出口量7.53万吨(占总出口17.24%),金额4.13亿美元(占总出口22.34%),同比重量减少11.60%,金额增长1.17%;出口量居第一,出口额排第二位,主要出口国有西班牙、意大利和葡萄牙。输欧主要产品中,金枪鱼和虾仁出口量、额均有不同幅度的下降,而头足类增长较快。因欧盟各国销售价格均有不同程度的上升,故出口额仍有增长,但利润率明显下滑。
3、对韩国的出口量6.38万吨(占总出口14.60%),金额1.67亿美元(占总出口9.04%),同比重量增长5.23%,金额减少10.14%,主要出口产品有鱼糜制品、小黄鱼、带鱼和梭子蟹等。在全球水产品价格因成本上升而有所上涨的背景下,韩国是唯一量增价减的主要市场,原因是货值较低的鱼糜和低值鱼类产品出口量大增,其中鱼糜制品量、额均有150%左右的增幅,鲭鱼、小带鱼等低值鱼类取代了货值较高的梭子蟹、黄鱼和活鱼等产品。此外,随着RCEP协议的实施,韩国对我国水产品关税的取消也客观上压低了成交价。
4、对美国的出口量1.54万吨(占总出口3.53%),金额1.06亿美元(占总出口5.76%),同比重量下降3.87%,金额增长2.20%,主要出口产品有金枪鱼(鲣鱼)、鱼肉罐头、冻梭子蟹等。2021年上半年因疫情原因,美国市场跌落至近十年来最低点,导致基数较低,因此2022年前二季度量、额同比均有50%左右的增幅,但三、四季度明显回落,出口量、额降幅均接近30%。
5、对泰国的出口量3.86万吨(占总出口8.83%),金额1.01亿美元(占总出口5.47%),同比分别增长19.42%和12.77%,出口品种以金枪鱼(鲣鱼)、鲭鱼原料和半成品为主,贻贝出口也增长迅速。出口量稳居我省出口市场第四位,出口额因出口产品以货值较低的原料和半成品为主而略低于美国市场,居第五位。RCEP协议生效后,对泰国的出口稳步增长,出口量、额已在单一国家市场中排第四位。
6、对俄罗斯的出口量8397.18吨(占总出口1.92%),金额4245.08万美元(占总出口2.30%),同比分别下降39.40%和30.81%,主要出口品种有鲣鱼、头足类和虾仁。受俄乌冲突的持续影响,俄罗斯消费能力萎缩,出口量、额呈双减态势,已双双跌出出口市场前十位,但第四季度出现了回暖态势。
7、对其它国家、地区的出口量16.06万吨(占总出口36.77%),金额5.44亿美元(占总出口29.46%),同比重量减少5.74%,金额增加0.69%。
三、进口情况
2022年我省水产品进口量35.04万吨,金额18.85亿美元,同比分别增长42.79%和81.38%,仍保持快速增长的趋势,但第四季度增速有所放缓。进口量、额同比增幅最大的品类是淡水产品,主要是越南巴沙鱼。单品进口量、额最大的仍是虾类产品,进口量占比进一步升高至52.1%,进口额占68.6%,主要是厄瓜多尔和越南的南美白对虾。头足类进口量保持稳定,但因油价和人力成本上升,价格涨幅超50%,主要供应国有印尼和马来西亚。海水鱼类因围网金枪鱼原料进口受阻,虽然加工需求量逐年增大但原料供应量始终不足,是主要进口品类中唯一出现量减的品类。增长最快的产品是带鱼,主要供应国为马来西亚、伊朗、印尼和越南。
四、近两年各月水产品贸易走势
近两年,受新冠疫情影响,我省水产品月进出口量、额始终未能完全恢复到疫情前的高位,但自2020年下半年起虽偶有波动,总体上出口呈回升态势,而进口则持续快速增长。至2022年7月,首次出现并连续保持进出口金额逆差,主要原因是随着国内消费快速增长,已形成对虾为主的一些品种以进口为主、出口为辅的贸易格局。近10年来对虾进口量、额快速增长,已占总进口一半以上,而出口量、额则逐渐下降,到2022年,进出口比例已达7.5:1。
五、预警分析
2022年,除了新冠疫情外,我省水产品进出口还受到了以下几个事件的影响:
一是《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)陆续在东盟7国和中日韩澳新5国生效,对水产品外贸也是一大利好。90%以上的货物贸易将最终实现零关税,主要是立即零关税和10年内降税到零,如我省水产品最大出口市场的日本,首次与我国达成农产品关税减让安排,零关税承诺涵盖大部分水产品;东盟对我国加工对虾等产品给予了零关税;越南对RCEP成员国取消水产品加工等领域的外商准入限制等。
二是出口欧盟养殖水产品因分类调整,部分企业遭遇重大损失。2021年12月欧盟委员会第2021/2315号执行决定,修订了关于批准第三国根据理事会指令96/23/EC第29条提交计划的第2011/163/EU号决定。根据此项决定第六条,中国鱼类相关产品Products of finfish和软体动物类Molluscs,须提交“残留物监测计划”经评估认可后,方可出口欧盟。这直接影响到中国的养殖“鱼类相关产品”和“软体动物类”产品出口企业,如衢州鲟龙鱼子酱产品出口欧盟时遭遇拒绝清关,后经海关总署与欧盟沟通,才获得豁免权,并于2022年5月完成“残留物监测计划”认证,出口欧盟问题才得以顺利解决。
三是企业向欧盟出口鱿鱼时因拉丁文名误报遭遇退柜处理。2022年4月,我省又一企业向欧盟出口剑尖枪乌贼时,将拉丁文名误报为中国枪乌贼,经西班牙DNA检测后,认为实际产品与单据不符,无法通关,并向我国作了通报,还表示如中方不采取有效措施,将考虑列为“不合作第三国”,停止直接和间接进口涉华产品。尽管监管部门督促企业及时整改,但也影响了国内捕捞红鱿鱼的出口。
四是捕捞成本上升最终传导到水产加工原料涨价。自俄乌冲突爆发以来,远洋柴油加注价格从每吨4000元涨至10000元,加上远洋渔船因防疫原因难以在国外靠港维修,需每年回国一次,回国时又有一个隔离期,每年实际生产时间减少四分之一,造成远洋捕捞亏损严重。国内捕捞同样因燃油涨价,很多近海渔船主动提前休渔规避亏损,最终传导到水产品原料收购价上涨,影响水产加工业。
五是围网金枪鱼原料进口受阻。目前,舟山已有25家金枪鱼加工企业,年产量(指原料)20-30万吨,年产值20亿元,从业人员超过5000人,已是我国重要的金枪鱼加工基地。其原料来源除了国内远洋自捕鱼外,有很大部分依赖国外进口,主要是围网捕捞的金枪鱼以海上过驳形式进口到舟山港,如没有官方出具产地证和卫生证,海关不予认可。这给舟山金枪鱼加工企业带来了巨大影响,有一半多加工设备被闲置,企业一直处于原料随时会断供的停产半停产状态。
六是我省红虾加工产业面临诸多难题。包括同质竞争严重,过度包冰愈演愈烈,原料短缺,收购价大幅上涨,中间商囤积原料引发恐慌性抬价抢购,出口订单下降,特别是在主要出口市场欧盟,甚至出现出口价格倒挂现象,加工利润微薄。
六、水产品外贸走势研判
1、疫情期间,我省水产品出口订单受到影响基本不大,2022上半年国外订单有较大幅度增长,主要依赖资源型的中低端产品,包括粗加工产品和半成品,但中高端产品如超低温金枪鱼、虾仁、调理食品、罐头类等订单呈现下降趋势,9-11月形势有所好转,但12月又出现较大降幅。
2、近三年(特别是2022年)出口利润下降较为明显。主要原因:一是俄乌冲突爆发,燃油涨价,捕捞成本上升,最终传导到水产品收购价上涨;二是各种疫情管控措施导致物流人流不畅,各个环节时间拉长,运输、仓储、生产、防疫、利息、人工等开支增大,产品的单位成本大幅上升。三是俄乌冲突引发的世界能源粮食危机加剧高通胀,欧美日韩等国消费萎靡,中高端产品滞销严重,出口西班牙的虾仁出现产销地价格倒挂现象;四是作为浙江水产品最大出口市场的日本,因日元大幅贬值致使输日企业基本处于零利润甚至负利润状态。
3、今年春部分国家以防疫为借口人为设置障碍,影响了人员往来,不利于旅游、航空、餐饮、宾馆等行业复苏,美西方国家的消费疲软仍将持续,但印尼、菲律宾、马来西亚、越南等RCEP国家和一带一路国家市场有所回暖,从长远看水产品外贸形势看好,但短期内订单执行风险仍偏高,须提前做好应对措施。今年1月的出口量、额因春节和疫情关系可能会下滑,但2月份以后会走出疫情阴影,而进口在春节行情的刺激下可能会大幅回升。建议出口企业及时调整产品结构,依托RCEP全面深入执行的机遇,进一步拓展东盟和一带一路国家市场。(根据浙江水产与流通加工协会月刊汇编)
一、出口品种情况
1、海水鱼出口量31.55万吨(占总出口72.20%),金额9.44亿美元(占总出口51.12%),同比分别下降3.97%和1.64%。在鱼类三种主要出口产品中,金枪鱼(鲣鱼)因原料不足限制了产能,出口量、额分别下降14.86%和4.11%;鲭鱼出口量、额因捕捞增产,同比分别增长15.08%和8.39%,下半年增速有所放缓;鱼糜制品市场价格有所回升,出口量、额同比分别增长10.06%和3.58%;降幅最大的产品为黄鳍金枪鱼和沙丁鱼产品。
2、头足类出口量6.93万吨(占总出口15.85%),金额3.69亿美元(占总出口19.95%),同比分别增长8.13%和11.29%,量、额均列第二位,在主要出口品类中增长最为平稳快速,主要出口市场为日本和欧盟,澳大利亚、马来西亚和巴西市场亦快速增长,取代了急剧萎缩的俄罗斯市场份额。
3、海水虾类出口量2.48万吨(占总出口5.68%),金额2.35亿美元(占总出口12.70%),同比分别下降12.52%和4.82%。主要出口产品为虾仁,主要出口市场为欧盟、美国和韩国,其中西班牙占56%以上。受新冠疫情和俄乌冲突影响,西班牙市场消费萎靡,出口量同比下降12.7%,且随着欧盟利用IUU设置贸易壁垒的力度加大,范围拓宽,输欧虾仁企业面临较大风险。
4、海水蟹类出口量1.17万吨(占总出口2.67%),金额4242.68万美元(占总出口2.30%),同比分别下降33.45%和40.17%,主要原因是受气候影响,东海梭子蟹捕捞产量和品质下降,原料不足。主要出口市场为韩国和美国,其中韩国市场出口量、额分别下降40%和50%多,而美国市场因2021年基数较低,2022上半年同比量、额均翻番增长。
5、海水贝类出口量5448.25吨(占总出口1.25%),金额1377.43万美元(占总出口0.75%),同比分别增长47.62%和51.95%,是量、额增幅最大的品类,主要出口产品是冷冻贻贝,主要出口市场是泰国和俄罗斯。
6、淡水产品出口量7281.38吨(占总出口1.67%),金额1.79亿美元(占总出口9.71%),同比分别增长13.53%和18.50%;
7、其它类出口量2992.48吨(占总出口0.68%),金额6411.69万美元(占总出口3.47%),同比分别增长11.21%和8.39%。
分类 | 2022年 | 2021年 | 同比 % | |||
重量 ( 吨 ) |
金额 ( 万美元 ) |
重量 ( 吨 ) |
金额 ( 万美元 ) |
重量 | 金额 | |
海水鱼 | 315457.32 | 94428.59 | 328494.95 | 96007.12 | -3.97 | -1.64 |
头足类 | 69264.32 | 36857.69 | 64056.65 | 33119.49 | 8.13 | 11.29 |
海水虾 | 24824.42 | 23460.97 | 28376.04 | 24647.92 | -12.52 | -4.82 |
海水蟹 | 11654.45 | 4242.68 | 17511.14 | 7091.50 | -33.45 | -40.17 |
海水贝 | 5448.25 | 1377.43 | 3690.61 | 906.49 | 47.62 | 51.95 |
淡水产品 | 7281.38 | 17925.62 | 6413.37 | 15126.56 | 13.53 | 18.50 |
其它 | 2992.48 | 6411.69 | 2690.91 | 5915.62 | 11.21 | 8.39 |
合计 | 436922.61 | 184704.66 | 451233.67 | 182814.71 | -3.17 | 1.03 |
1、对日本的出口量7.48万吨(占总出口17.12%),金额4.73亿美元(占总出口25.62%),同比分别增长2.74%和7.84%,在浙江水产品出口市场中,出口量居第二位,出口额居首位。主要出口产品有鱼糜制品、头足类制品和金枪鱼,其中头足类量、额快速增长,幅度均接近15%,金枪鱼(鲣鱼)量平价增,而鱼糜制品量、额跌幅在15%左右。
2、对欧盟的出口量7.53万吨(占总出口17.24%),金额4.13亿美元(占总出口22.34%),同比重量减少11.60%,金额增长1.17%;出口量居第一,出口额排第二位,主要出口国有西班牙、意大利和葡萄牙。输欧主要产品中,金枪鱼和虾仁出口量、额均有不同幅度的下降,而头足类增长较快。因欧盟各国销售价格均有不同程度的上升,故出口额仍有增长,但利润率明显下滑。
3、对韩国的出口量6.38万吨(占总出口14.60%),金额1.67亿美元(占总出口9.04%),同比重量增长5.23%,金额减少10.14%,主要出口产品有鱼糜制品、小黄鱼、带鱼和梭子蟹等。在全球水产品价格因成本上升而有所上涨的背景下,韩国是唯一量增价减的主要市场,原因是货值较低的鱼糜和低值鱼类产品出口量大增,其中鱼糜制品量、额均有150%左右的增幅,鲭鱼、小带鱼等低值鱼类取代了货值较高的梭子蟹、黄鱼和活鱼等产品。此外,随着RCEP协议的实施,韩国对我国水产品关税的取消也客观上压低了成交价。
4、对美国的出口量1.54万吨(占总出口3.53%),金额1.06亿美元(占总出口5.76%),同比重量下降3.87%,金额增长2.20%,主要出口产品有金枪鱼(鲣鱼)、鱼肉罐头、冻梭子蟹等。2021年上半年因疫情原因,美国市场跌落至近十年来最低点,导致基数较低,因此2022年前二季度量、额同比均有50%左右的增幅,但三、四季度明显回落,出口量、额降幅均接近30%。
5、对泰国的出口量3.86万吨(占总出口8.83%),金额1.01亿美元(占总出口5.47%),同比分别增长19.42%和12.77%,出口品种以金枪鱼(鲣鱼)、鲭鱼原料和半成品为主,贻贝出口也增长迅速。出口量稳居我省出口市场第四位,出口额因出口产品以货值较低的原料和半成品为主而略低于美国市场,居第五位。RCEP协议生效后,对泰国的出口稳步增长,出口量、额已在单一国家市场中排第四位。
6、对俄罗斯的出口量8397.18吨(占总出口1.92%),金额4245.08万美元(占总出口2.30%),同比分别下降39.40%和30.81%,主要出口品种有鲣鱼、头足类和虾仁。受俄乌冲突的持续影响,俄罗斯消费能力萎缩,出口量、额呈双减态势,已双双跌出出口市场前十位,但第四季度出现了回暖态势。
7、对其它国家、地区的出口量16.06万吨(占总出口36.77%),金额5.44亿美元(占总出口29.46%),同比重量减少5.74%,金额增加0.69%。
国家/地区 | 2022年 | 2021年 | 同比(%) | |||
重量(吨) | 金额(万美元) | 重量(吨) | 金额(万美元) | 重量 | 金额 | |
韩国 | 63774.27 | 16701.70 | 60603.93 | 18585.42 | 5.23 | -10.14 |
日本 | 74790.76 | 47329.87 | 72799.14 | 43887.45 | 2.74 | 7.84 |
欧盟 | 75318.43 | 41266.89 | 85205.37 | 40790.98 | -11.60 | 1.17 |
美国 | 15441.12 | 10647.04 | 16062.67 | 10417.76 | -3.87 | 2.20 |
泰国 | 38558.86 | 10094.44 | 32287.46 | 8951.02 | 19.42 | 12.77 |
俄罗斯 | 8397.18 | 4245.08 | 13855.69 | 6135.52 | -39.40 | -30.81 |
其它 | 160641.99 | 54419.64 | 170419.41 | 54046.58 | -5.74 | 0.69 |
合计 | 436922.61 | 184704.66 | 451233.67 | 182814.71 | -3.17 | 1.03 |
2022年我省水产品进口量35.04万吨,金额18.85亿美元,同比分别增长42.79%和81.38%,仍保持快速增长的趋势,但第四季度增速有所放缓。进口量、额同比增幅最大的品类是淡水产品,主要是越南巴沙鱼。单品进口量、额最大的仍是虾类产品,进口量占比进一步升高至52.1%,进口额占68.6%,主要是厄瓜多尔和越南的南美白对虾。头足类进口量保持稳定,但因油价和人力成本上升,价格涨幅超50%,主要供应国有印尼和马来西亚。海水鱼类因围网金枪鱼原料进口受阻,虽然加工需求量逐年增大但原料供应量始终不足,是主要进口品类中唯一出现量减的品类。增长最快的产品是带鱼,主要供应国为马来西亚、伊朗、印尼和越南。
分类 | 2022年 | 2021年 | 同比(%) | ||||
重量(吨) | 金额(万美元) | 重量(吨) | 金额(万美元) | 重量 | 金额 | ||
海水鱼 | 68114.31 | 21903.49 | 60562.29 | 19007.49 | 12.47 | 15.24 | |
海水虾 | 175208.46 | 126216.38 | 95349.49 | 60418.70 | 83.75 | 108.90 | |
海水蟹 | 5437.77 | 6407.21 | 5088.15 | 4103.21 | 6.87 | 56.15 | |
海水贝 | 1601.62 | 622.92 | 712.67 | 293.68 | 124.73 | 112.11 | |
头足类 | 58443.11 | 18936.99 | 59471.96 | 12854.54 | -1.73 | 47.32 | |
淡水产品 | 27307.48 | 6769.58 | 9128.69 | 1666.98 | 199.14 | 306.10 | |
其它 | 14253.16 | 7642.13 | 15049.89 | 5577.65 | -5.29 | 37.01 | |
合计 | 350365.91 | 188498.70 | 245363.14 | 103922.26 | 42.79 | 81.38 |
近两年,受新冠疫情影响,我省水产品月进出口量、额始终未能完全恢复到疫情前的高位,但自2020年下半年起虽偶有波动,总体上出口呈回升态势,而进口则持续快速增长。至2022年7月,首次出现并连续保持进出口金额逆差,主要原因是随着国内消费快速增长,已形成对虾为主的一些品种以进口为主、出口为辅的贸易格局。近10年来对虾进口量、额快速增长,已占总进口一半以上,而出口量、额则逐渐下降,到2022年,进出口比例已达7.5:1。
五、预警分析
2022年,除了新冠疫情外,我省水产品进出口还受到了以下几个事件的影响:
一是《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)陆续在东盟7国和中日韩澳新5国生效,对水产品外贸也是一大利好。90%以上的货物贸易将最终实现零关税,主要是立即零关税和10年内降税到零,如我省水产品最大出口市场的日本,首次与我国达成农产品关税减让安排,零关税承诺涵盖大部分水产品;东盟对我国加工对虾等产品给予了零关税;越南对RCEP成员国取消水产品加工等领域的外商准入限制等。
二是出口欧盟养殖水产品因分类调整,部分企业遭遇重大损失。2021年12月欧盟委员会第2021/2315号执行决定,修订了关于批准第三国根据理事会指令96/23/EC第29条提交计划的第2011/163/EU号决定。根据此项决定第六条,中国鱼类相关产品Products of finfish和软体动物类Molluscs,须提交“残留物监测计划”经评估认可后,方可出口欧盟。这直接影响到中国的养殖“鱼类相关产品”和“软体动物类”产品出口企业,如衢州鲟龙鱼子酱产品出口欧盟时遭遇拒绝清关,后经海关总署与欧盟沟通,才获得豁免权,并于2022年5月完成“残留物监测计划”认证,出口欧盟问题才得以顺利解决。
三是企业向欧盟出口鱿鱼时因拉丁文名误报遭遇退柜处理。2022年4月,我省又一企业向欧盟出口剑尖枪乌贼时,将拉丁文名误报为中国枪乌贼,经西班牙DNA检测后,认为实际产品与单据不符,无法通关,并向我国作了通报,还表示如中方不采取有效措施,将考虑列为“不合作第三国”,停止直接和间接进口涉华产品。尽管监管部门督促企业及时整改,但也影响了国内捕捞红鱿鱼的出口。
四是捕捞成本上升最终传导到水产加工原料涨价。自俄乌冲突爆发以来,远洋柴油加注价格从每吨4000元涨至10000元,加上远洋渔船因防疫原因难以在国外靠港维修,需每年回国一次,回国时又有一个隔离期,每年实际生产时间减少四分之一,造成远洋捕捞亏损严重。国内捕捞同样因燃油涨价,很多近海渔船主动提前休渔规避亏损,最终传导到水产品原料收购价上涨,影响水产加工业。
五是围网金枪鱼原料进口受阻。目前,舟山已有25家金枪鱼加工企业,年产量(指原料)20-30万吨,年产值20亿元,从业人员超过5000人,已是我国重要的金枪鱼加工基地。其原料来源除了国内远洋自捕鱼外,有很大部分依赖国外进口,主要是围网捕捞的金枪鱼以海上过驳形式进口到舟山港,如没有官方出具产地证和卫生证,海关不予认可。这给舟山金枪鱼加工企业带来了巨大影响,有一半多加工设备被闲置,企业一直处于原料随时会断供的停产半停产状态。
六是我省红虾加工产业面临诸多难题。包括同质竞争严重,过度包冰愈演愈烈,原料短缺,收购价大幅上涨,中间商囤积原料引发恐慌性抬价抢购,出口订单下降,特别是在主要出口市场欧盟,甚至出现出口价格倒挂现象,加工利润微薄。
六、水产品外贸走势研判
1、疫情期间,我省水产品出口订单受到影响基本不大,2022上半年国外订单有较大幅度增长,主要依赖资源型的中低端产品,包括粗加工产品和半成品,但中高端产品如超低温金枪鱼、虾仁、调理食品、罐头类等订单呈现下降趋势,9-11月形势有所好转,但12月又出现较大降幅。
2、近三年(特别是2022年)出口利润下降较为明显。主要原因:一是俄乌冲突爆发,燃油涨价,捕捞成本上升,最终传导到水产品收购价上涨;二是各种疫情管控措施导致物流人流不畅,各个环节时间拉长,运输、仓储、生产、防疫、利息、人工等开支增大,产品的单位成本大幅上升。三是俄乌冲突引发的世界能源粮食危机加剧高通胀,欧美日韩等国消费萎靡,中高端产品滞销严重,出口西班牙的虾仁出现产销地价格倒挂现象;四是作为浙江水产品最大出口市场的日本,因日元大幅贬值致使输日企业基本处于零利润甚至负利润状态。
3、今年春部分国家以防疫为借口人为设置障碍,影响了人员往来,不利于旅游、航空、餐饮、宾馆等行业复苏,美西方国家的消费疲软仍将持续,但印尼、菲律宾、马来西亚、越南等RCEP国家和一带一路国家市场有所回暖,从长远看水产品外贸形势看好,但短期内订单执行风险仍偏高,须提前做好应对措施。今年1月的出口量、额因春节和疫情关系可能会下滑,但2月份以后会走出疫情阴影,而进口在春节行情的刺激下可能会大幅回升。建议出口企业及时调整产品结构,依托RCEP全面深入执行的机遇,进一步拓展东盟和一带一路国家市场。(根据浙江水产与流通加工协会月刊汇编)