设为首页 | 加入收藏

风险预警

当前所在位置:首页>风险预警>日常警示日常警示

2022年度舟山市水产品对外贸易情况及预警分析

发表时间:2023-03-01 10:49:12

       一、外贸概况
       据相关部门统计,2022年舟山市水产品出口量为244278.1吨,出口额为666419.8万元人民币,同比分别降低6.86%和0.99%,水产品出口外贸量、额均小幅下跌,在全球经济连续三年遭受新冠肺炎疫情背景下,已属不易,为新一年的舟山水产品外贸出口形势开了个好头。进口方面,一般贸易进口,水产品总量、总额分别为51730.4吨和217928.2万元,同比重量下降30.37%,金额上升3.4%。其中,头足类进口重量、金额分别为4174.3吨和8087.9万元,2021年则为26896.7吨和27167.4万元;鲣鱼、金枪鱼类产品进口重量、金额分别为26.9吨和636.6万元,2021年则为2767.8吨和7999.1万元,呈现断崖式下降。
       二、出口品种情况
       舟山市水产品出口品种格局基本没有变化,仍以鱼类、头足类、虾类及其制品、蟹类及其制品为主,以上四类合计重量、金额占舟山市水产品出口总量和总金额(以下简称“比重”)的97.3%和98.5%,具体情况详见表一。
                                                   表一:2022年、2021年1-12月主要出口品种情况
品种 2022年1-12月 2021年1-12月 同比增长% 占比2019年同期%
重量
(吨)
金额
(万元)
重量
(吨)
金额
(万元)
重量增长 金额增长 重量
百分比
金额
百分比
鱼类 149586.9 323471.6 165702.2 344351.3 -9.7 -6.1 71.8 74.4
内:鲣鱼、金枪 59433.9 176245.0 69882.4 182101.9 -15.0 -3.2 71.2 84.4
内:鲭鱼 38309.1 30816.5 36019.7 30821.5 6.4 0.0 63.0 50.2
内:其他鱼类 51843.9 116410.1 59800.1 131427.9 -13.3 -11.4 83.7 80.3
头足类 60257.2 204411.9 56879.9 181665.6 5.9 12.5 113.2 108.1
虾类 18153.2 103330.4 20044.3 100264.5 -9.4 3.1 97.2 97.2
蟹类 10763.4 25072.1 15926.3 40275.9 -32.4   -37.1   49.1 46.1
其它品种 5517.4 10133.8 8403.7 13297.8 48.3 55.5 205.6 156.6
合计 244278.1 666419.8 262273.0 673073.7 -6.9   -1.0   80.1 84.3
 
       从上表可见,鱼类出口重量与金额同比小幅下降。出口重量和金额分别为149586.9吨和32347.1万元,重量同比下降9.7%,金额同比下降6.1%;比重分别为61.2%和48.5%,同比分别下降2.0和2.7个百分点。鲣鱼、金枪鱼类重量和金额分别为59433.9吨和176245.0万元,同比分别下降15.0%和3.2%;比重分别为24.3%和26.4%,同比分别下降2.3和0.7个百分点;鲭鱼重量、金额分别为38309.1吨和30816.5万元,重量同比增长6.4%,金额同比持平;比重分别为15.7%和4.5%,同比重量增长1.7个百分点,金额下降0.1个百分点。其他鱼类出口重量同比下降13.3%,金额同比下降11.4%;比重分别为21.2%和17.5%,同比重量下降1.6个百分点,金额下降2个百分点。鱼类出口主要市场包括欧盟、泰国、日本、韩国以及南美、非洲市场等。
       头足类及其制品出口同比量额齐升。出口重量、金额分别为60257.2吨和204411.9万元,同比分别增长5.9%和12.5%。比重分别为24.7%和30.7%,同比分别增长3和3.7个百分点,主要市场包括日本、欧盟、美国等。
       虾类及其制品出口重量、金额分别为18153.2吨和103330.4万元,同比重量下降9.4%、金额上升3.1%。比重分别为7.4%和15.5%,同比重量下降0.2个百分点,金额上升0.6个百分点。主要市场包括欧盟、日本、韩国及中国台湾省等。
       蟹类及其制品出口重量、金额分别为10763.4吨和25072.1万元,同比重量下降32.4%,金额下降37.7%。比重分别为4.4%和3.8%,同比分别下降1.7和2.2个百分点。主要市场包括韩国、美国、日本等。
       从出口占比疫情前的水平(2019年数据)来看,鲭鱼和蟹类占比较低,说明该两类产品出口受疫情影响最为严重,其中蟹类还存在国内网络销售分流,鲭鱼类还存在捕捞量不强等因素,数据上看,还有很大空间等待填补。头足类、虾类已经达到或超过到疫情前水平,成绩来之不易。需要引起高度重视的是鱿鱼和金枪鱼原料紧缺问题十分严重,特别是金枪鱼自捕量亦不高,与市场需求极不匹配,对依赖原料进口的企业来说到了存亡的边缘,迫切期待在疫情管控放开后能一改以前的困境。
       三、出口国家(市场)情况
       舟山市水产品出口目的市场以日本、欧盟、韩国、泰国、越南、墨西哥、阿尔及利亚为主,以上市场合计重量168582.8吨、金额496974.2万元,分别占舟山市水产品出口总量和总金额的69.0%和74.6%,具体详见表二。
                                                    2022、2021年1-12月水产品出口主要国家情况
国别 2022年1-12月 2021年1-12月 同比增长% 占比2019年同期%
重量
(吨)
金额
(万元)
重量
(吨)
金额
(万元)
重量增长 金额增长 重量
百分比
金额
百分比
日本 46157.8 185700.8 45395.4 176127.0 1.7 5.4 98.5    96.6
欧盟(不含英国) 48037.2 161080.7 57351.3 165435.8 -16.2 -2.6 69.9 82.6
内:西班牙 25987.6 91840.3 31501.7 96239.6 -17.5 -4.6 77.6 91.1
内:意大利 5550.7 20394.4 7483.7 24474.7 -25.8 -16.7 118.0 127.3
内:葡萄牙 6720.5 22562.3 7874.9 20549.5 -14.7 9.8 49.2 61.7
韩国 23587.3 47278.5 28550.5 70116.5 -17.4 -32.6 71.2 50.4
泰国 18229.6 35833.0 15316.2 29285.0 19.0 22.4 117.6 105.6
俄罗斯 6039.6 16611.5 11177.7 25612.6 -46 -35.1 24.7 40.9
其它市场 102226.6 219915.3 104481.9 206496.8 -2.2 6.5 88.0 93.5
合计 244278.1 666419.8 262273.0 673073.7 -6.9 -1 80.1 84.3
注:越南 12642.9 13174.9 15420.7 15023.7 -18 -12.3 88.5 92.6
注:墨西哥 11773.7 32957.7 10809.7 24337.6 8.9 35.4 395.4 493.9
注:阿尔及利亚 8154.3 20948.6 6703.3 15216.3 21.6 37.8 92.1 95.5
 
       从上表具体看,日本市场出口金额位列第一。出口重量、金额分别为46157.8吨和185700.8万元,同比分别增长1.7%和5.4%。出口重量、金额比重分别为18.9%和27.8%,同比上年分别增长1.6和1.6个百分点。主要出口品种包括鱿鱼、章鱼、鲣鱼、金枪鱼、鳗鱼、虾以及鱼糜制品等。
       欧盟市场(不含英国)出口重量位列第一。出口重量、金额分别为48037.2吨和161080.7万元,同比重量下降16.2%、金额下降2.6%。出口重量、金额比重分别为19.7%和24.2%,同比重量下降2.2个百分点、金额下降0.4个百分点。在该市场中贸易量最大的西班牙,出口重量、金额分别为25987.6吨和91840.3万元,同比重量下降了17.5%、金额下降了4.6%,比重分别为10.6%和13.8%,同比分别下降1.4和0.5个百分点;排在第二位的是葡萄牙,重量、金额分别为6720.5吨和22562.3万元,同比重量下降14.7%、金额上升9.8%。去年增速迅猛的意大利跌幅较大,重量、金额分别为5550.7吨和20394.4万元,同比分别下降25.8%和16.7%。出口欧盟主要品种包括虾仁、金枪鱼、鱿鱼、鲭鱼等其它鱼类。
       韩国市场仍居第三,市场整体滑坡。出口重量、金额分别为23587.3吨和47278.5万元,同比重量下降17.4%、金额下降32.6%;比重分别为9.7%和 7.1%,同比重量下降1.2个百分点、金额下降3.3个百分点。主要出口品种包括梭子蟹、小黄鱼、鱼糜、虾和安康鱼等。
       泰国市场表现抢眼,出口重量、金额分别为18229.6吨和35833万元,同比分别上升19%和22.4 %;比重分别为7.5%和5.4%,同比分别上升1.7和1个百分点,出口品种主要是做罐头用的鲣鱼、金枪鱼类原材料及其他海产。
俄罗斯市场出口重量、金额分别为6039.6吨和16611.5万元,同比分别下降46%和35.1%;比重分别为2.5%和2.5%,同比分别下降1.8和1.3个百分点。主要出口品种包括头足类、鲭鱼和贻贝等。
       从出口重量占比疫情前的水平(2019年数据)来看,墨西哥一枝独秀,为2019年的395.4%,逆市增长。其次是意大利和泰国,分别为118%和117.6%。日本市场比较稳固,为2019年的98.5%。阿尔及利亚亦表现良好,为疫情前的92.1%。西班牙和韩国市场受疫情影响较大,分别为2019年的77.6%和71.2%。受疫情影响严重的是葡萄牙和俄罗斯,前者只占2019年的49.2%,后者则降到 了24.7%。
       2022年,影响海产品各市场主要因素包括原材料价格、通关周期、海运费、汇率等变化。目前,有一些因素正在逐步恢复正常,但订单流失现象急需预防。目前美国意欲跟我国脱钩,影响了欧美订单需求,加上贸易壁垒和一些国家严厉的进口规定等,所以疫情过后也许还要面临新的考验。
       四、主要出口产品和市场预警分析
       1、2022年,因继续受疫情、世界和平局势等影响,我市水产品出口总量和金额低于2021年,又出现了负增长,尽管幅度不大,但与疫情前的2019年相比还是差了约二成。
       在主要出口产品中,头足类表现最佳,不仅重量和金额同比双双增长,而且还超过了2019年近一成。虾类已接近恢复疫情前的水平。鲭鱼的出口重量和金额虽然同比止住了下跌,但因前两年下跌幅度大,这次与2019年相比还是差了一大截。鲣鱼、金枪鱼类继续出现下降。蟹类降幅扩大,出口量额均不及疫情前的一半。
       作为公认的高端营养食材,鲣鱼、金枪鱼在全球拥有广阔的消费市场,舟山市的金枪鱼类加工已达产业集群规模,出口量占全省前茅。但由于原料多依赖进口,疫情期间因捕捞放缓、通关时间长等原因,造成原料严重不足,直接影响了产量,导致出口量大幅度下跌,不仅加工优势无法体现,甚至不少企业已到了生死边缘。目前,全球新冠疫情已基本解除,我国于2022年12月全面放开疫情管控,期待2023年金枪鱼类原料紧张情况得以较大缓解。
       头足类的出口增长得益于强大的远洋自捕鱼船队、稳定的加工优势和成熟的产业链。2022年,舟山市口岸远洋自捕鱿鱼到港卸货量计40.83万吨,据不完全统计,舟山市鱿鱼加工大小企业达110余家, 2022年全市鱿鱼加工成品合计12.67万吨,同比上年增加10%,占全市远洋水产品加工总量的44%。除了鱿鱼,我市的远洋捕捞种类还有鲭鱼、金枪鱼等,随着国家海洋战略的实施,远洋渔业作为经略海洋的重要组成部分,国家出台了一系列的优惠政策,我市远洋渔业将得到更大的发展,将为水产出口企业提供强有力的原料支撑。
       2、从各方市场看,有升有降,随着疫情管控的放开,将有较大的上升空间。
       2022年,墨西哥、泰国和意大利市场均超疫情前水平,特别是出口墨西哥市场的总量和金额大幅度提升,填补了拉丁美洲其他市场的不足。
       以越南为代表的东盟市场,出口总量和金额同比分别增长10.5%和14.5%。
       在传统市场中,日本市场是最为稳定、附加值高的市场,占比也较高,2022年对该市场的出口量已恢复至疫情前的98%以上,出口额恢复至96%以上。该市场的稳定对我市水产品出口的整体稳定有一定作用。
       韩国市场、欧盟市场、俄罗斯市场表现偏下,尤其是俄罗斯市场,因俄乌战争的爆发加上疫情影响,风险较大,我市出口企业对其信心不足,纷纷减少订单或采取款到交货的方式规避风险,出口量大幅度下降。欧盟市场订单的减少给出口水产企业带来严重影响,一些企业通过提供优质服务,想法设法维系老客户,达到维持企业运营而又能少亏本的目的。作为欧盟市场主要组成部分的西班牙和葡萄牙市场,表现不及预期。同样是欧盟成员国的意大利,深受疫情困扰,市场增长势头受到遏制,不过还是超出了疫情前的水平。
       位于非洲的阿尔及利亚市场表现大大好于上年度,止跌回升,与疫情前相比已恢复到92%以上。根据该国国情,建议我市企业在与其进口商开展交易时,要有效规避因战争及政治暴乱、外汇管制、合同违约等政治或法律风险,减少可能的贸易损失。
       3、从防疫管控看,2022年12月,我国全面放开管控。
       自2023年1月8日起,海关取消所有进口冷链食品和非冷链物品口岸环节针对新型冠状病毒的核酸监测检测等措施。之前,进口冷链食品在集中监管仓进行集中消杀、核酸检测、装卸、赋码等费用,一柜货物在监管仓的成本至少达千元,除此之外,排队进仓、等待核酸结果,各种手续从货物落地到出监管仓,需要3-10天不等,货物进口的时效性大大降低。该公告的实施对企业原料进口的便利显而易见。
       自1月1日起,海关对进口关税配额全面实施联网核查、无纸化通关。联网核查全面实施后,海关在通关环节自动调用配额证电子数据与报关单数据进行比对核查,实现配额证申领、发放、通关、核销全流程在线无纸化办理,将有效提高通关效率,降低企业经营成本。
       而疫情期间困扰企业的空前高涨的海运费也于2022年中后期大幅度回落,对海产企业来说,这部分成本压力在2023年可望进一步减轻。
       对舟山水产企业来说,还有一个利好是,2月24日上午,市政府与杭州海关签署战略合作框架协议,双方将持续加强合作,合力推动舟山开放型经济高质量发展,高水平建设现代海洋城市。根据协议,杭州海关将在舟山推动自贸试验区和大宗商品资源配置高地建设、壮大现代海洋产业、打造高能级开放平台、优化口岸营商环境等方面给予重点支持。   
       4、从其他方面看,RCEP签署生效一年来,其影响主要是立即零关税和10年内降税到零,短期内惠及各国企业和消费者。同时,提升了中国原材料出口竞争力,中国出口的农产品、汽车、钢铁、建材等产品机遇将进一步增大。如我省水产品出口最大市场日本,首次与我国达成农产品关税减让安排,零关税承诺涵盖大部分水产;东盟各国对我国加工对虾等产品给予零关税;越南对RCEP成员国取消水产品加工等领域的外商准入限等等。对于水产企业来说,应抓住机遇积极拓展优势产品出口,扩大进口选择,优化产业布局。
       美国拟批准鱼和水产品安全加工和进口程序。美国食药局(FDA)发布2023-02051号公告,拟批准鱼和水产品安全加工和进口程序。21CFR 第123部分中的法规要求将危害分析和关键控制点(HACCP)原则应用于海产品加工;HACCP 是一种危害控制系统,旨在帮助确保食品安全;要求海产品的加工商和进口商收集和记录相关信息,包括准备危害分析和 HACCP计划、承担并准备纠正措施的记录、重新评估危害分析和HACCP 计划、核实进口的合规性并准备核查活动的记录、记录关键控制点的监控、担并准备由于偏离临界限值而采取的纠正措施的记录、维护过程监控仪器校准以及任何定期最终产品和过程测试的执行记录、维护卫生控制记录、保留记录,以验证他们提供的进口到美国的鱼类和渔业产品是按照HACCP 和第 123 部分中规定的卫生规定加工的、准备新的书面核查程序,以核实进口的合规性。
       印度要求3月1日起5类高风险食品必须在79个特定港口入境,鱼类及其制品在这5类高风险食品名单内。此外,还修订了进口非高风险食品许可证管理规定。主要内容为:(1)进口食品企业应及时更新企业信息并确保真实性;(2)修改申请均须经过官方审查;(3)进口食品企业申请增加非高风险食品的,应立即修改进口许可证;(4)修改费用为同一类别许可证1000卢比。
       总之,2022年,我市水产企业在重重困难中突围、奋战,外贸仍取得不错业绩,未出现大幅度滑坡,实属不易,有些品种和市场还实现了逆市增长,提振了行业信心,并为新的一年有更好的发展打下了基础。2023年,随着新冠疫情管控的解除,企业的综合成本压力将极大降低,加上政府的一些解困和帮促措施,给企业的发展提供了良好的运营环境和便利。
       目前,全球贸易供应链中断的问题正逐步缓解,有迹象表明农产品价格正在下降,海产品销量将会回升。值得注意的是,世界局势错综复杂,通膨压力依然高涨,一些国家又设置了贸易壁垒,出口企业仍不可放松风险意识,要合理安排订单,严格合同管理,把握产品结构,抓住市场回暖机遇,促进企业平稳发展。 (协会秘书处)