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风险预警

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会员企业积极参加新版HACCP体系认证实施规则线上培训

发表时间:2022-05-06 16:02:00

为帮助会员企业更好熟悉新版HACCP体系认证实施规则要求,提高风险控制能力,省水产流通与加工协会联合省食品工业协会,于4月22日下午通过线上视频形式举办新版HACCP体系认证实施规则培训会,由相关专家详细解读新版HACCP体系认证实施规则主要内涵和新版本的主要变化点,传授新版HACCP体系认证申报技巧。
据悉,新版《HACCP体系认证实施规则》已于2021年7月29日公布实施,至2022年12月31日期间为过渡期,过渡期间认证机构可按新版《HACCP体系认证实施规则》要求实施认证,也可按旧版《HACCP体系认证实施规则》要求实施认证,但2023年1月1日起,对新申请认证的企业,认证机构应按新版《HACCP体系认证实施规则》要求实施认证。
在不久前举行的第六次中欧打击IUU工作组会上,欧盟通过DNA检测发现5家中国企业(山东3家,辽宁1家,浙江1家)在出口鱿鱼产品中申报(指IUU合法捕捞证明)的拉丁文学名与实际产品不相符及证书造假,并进行了通报,要求涉事企业进行整改。借这次线上培训机会,相关专家还就如何准确区分很容易混淆而错报的剑尖枪乌贼、中国枪乌贼作了认真辅导。全省有300多家水产加工企业报名参加了这次线上培训,一大批舟山水产加工企业也踊跃报名参加培训。(协会秘书处)