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2021年1-6月舟山市水产品对外贸易情况及预警分析
发表时间：2021-09-18 11:19:00
一、外贸概况
据相关部门统计，2021年1-6月舟山市水产品出口量为124322.0吨，出口额为315659.7万元人民币（以下简称元），同比分别增长22.9%和9.3%，水产品出口外贸呈现量、额持续上涨态势；进口方面，包含自捕鱼运回和一般贸易进口，水产品总量、总额分别为30.8万吨和39.9亿元，同比重量增长18.5%，金额下降8.5%。其中鱿鱼进口重量、金额分别为24万吨和25.3亿元，同比重量增长14.5%，金额下降11.9%；鲣鱼、金枪鱼类产品进口重量、金额分别为3.3万吨和4.5亿元，同比分别增长13.0%和12.8%。
二、出口品种情况
1-6月舟山市水产品出口品种格局基本没有变化，仍以冻鱼类（金枪鱼、鲣鱼、鲭鱼等及其制品）、头足类（鱿鱼、章鱼等及其制品）、虾类及其制品、蟹类及其制品为主，以上四类合计重量、金额占舟山市水产品出口总量和总额的98.7%和99.1%，具体情况详见表一。
概括讲，从出口重量第二季度环比数据来看，金枪鱼类、头足类及虾类相比第一季度分别增长42%、33%、36%，而鱼类整体、鲭鱼、其他鱼类、蟹、其它类、冻鱼及鱼片相比第一季度分别减少4%、48%、15%、41%、118%、31%，出口表现为下降，出口总量环比持平。
从上表具体看，鱼类出口同比大幅增长。出口重量、金额分别为81800.3吨和172315.7万元，同比分别增长23.4%和3.5%，所占水产品出口总量和总额比重分别为65.8%和54.6%，同比重量增长0.3个百分点、金额下降3.1个百分点。其中，冻鱼及冻鱼片出口重量、金额分别为45749.9吨和83801万元，同比分别增长39.7%和20.2%，所占比重分别为36.8%和26.5%，同比增长4.4和2.4个百分点；鲣鱼、金枪鱼类为33977.9吨和84964.0万元，同比重量下降2.3%，金额增长6.0%，所占比重分别为27.3%和26.9%，同比分别下降7.0和0.8个百分点；鲭鱼出口重量、金额分别为15095.7吨和14171.8万元，同比分别增长122.9%和85.3%，所占比重分别为12.1%和4.5%，同比分别增长5.4和1.8个百分点。上述品种是舟山鱼类主要出口产品，主要市场包括欧盟、泰国、日本、韩国以及南美、非洲市场等。
头足类及其制品出口重量增长明显。出口重量、金额分别为26111.8吨和84031.7万元，同比分别增长30.1%和8.1%，所占比重分别为21.0%和26.6%，同比重量增长1.2个百分点，金额下降0.3个百分点。主要市场包括日本、欧盟、美国等。
虾类及其制品出口重量、金额分别为8924.1吨和42895.3万元，同比分别增长20.9%和5.0%，所占比重分别7.2%和13.6%，同比分别下降0.1和0.6个百分点。主要市场包括欧盟、日本、韩国及中国台湾省等。
蟹类及其制品出口重量、金额分别为5857.7吨和13512.7万元，同比分别下降11.3%和15.7%，所占比重分别为4.7%和4.3%，同比分别下降1.8和1.3个百分点。主要市场包括韩国、美国、日本等。
总之， 1-6月舟山水产品出口表现持续增长，出口贸易几乎走出新冠疫情影响。去年同期各大品种出口整体表现均为下降，今年上半年除了鲭鱼和其它品种，出口恢复到2019年同期（疫情发生前）水平的七成以上，表现最好的是金枪鱼类、头足类和虾类，出口恢复达到九成以上，产品主要销售到传统市场。后续随着鲭鱼等低值产品出口逐步增加，新兴市场出口有望逐步收复。
三、出口国家（市场）情况
1-6月舟山市水产品出口目的市场依此为欧盟、日本、韩国、泰国、越南、墨西哥、俄罗斯为主，以上市场合计重量和金额占舟山市水产品出口总量和总额的71.1%和74.7%，具体详见表二。
概括讲，从出口重量第二季度环比数据来看，欧盟整体、西班牙、日本、俄罗斯相比第一季度分别增长98%、73%、20%、108%，而韩国、泰国、其它市场、越南、墨西哥、阿尔及利亚相比第一季度分别减少49%、43%、16%、53%、3%、32%，出口表现为下降，出口总量环比持平。
从上表具体看，欧盟市场（不含英国）出口重量、金额分别为22462.2吨和63105.7万元，同比分别增长2.4%和4.6%，所占比重分别为18.1%和20.0%，同比分别下降3.6和0.9个百分点。其中，西班牙出口重量、金额分别为10449.8吨和31769.6万元，同比分别下降11.7%和14.5%，所占比重分别为8.4%和10.1%，同比分别下降3.3和2.8个百分点；葡萄牙出口重量、金额分别为4230.5吨和11246.2万元，同比分别增长60.2%和69.0%，所占比重分别为3.4%和3.6%，同比分别增长0.8和1.3个百分点；其他国家如意大利同比增长56%以上，而波兰同比下降60%以上等等。出口欧盟主要品种包括虾仁、金枪鱼、鱿鱼、鲭鱼等其它鱼类等。
日本市场出口重量、金额分别为21743.2吨和82847.0万元，同比分别增长15.3%和1.4%，所占比重分别为17.5%和26.2%，同比分别下降1.1和2.0个百分点。主要出口品种包括鱿鱼、章鱼、鲣鱼、金枪鱼、鳗鱼、虾以及鱼糜制品等。
韩国市场出口重量、金额分别为15098.1吨和37573.6万元，同比分别增长18.2%和8.3%，所占比重分别为12.1%和 11.9%，同比分别下降0.5和0.1个百分点。主要出口品种包括梭子蟹、小黄鱼、鱼糜、虾和安康鱼等。
泰国市场出口重量、金额分别为8994.1吨和17258.3万元，同比分别增长66.0%和30.5%。所占比重分别为7.2%和5.5%，同比分别增长1.9和0.9个百分点，出口品种主要是做罐头用的鲣鱼、金枪鱼类原材料。
俄罗斯市场出口重量、金额分别为5976.9吨和12086.9万元，同比分别增长11.5%和32.8%，所占比重分别为4.8%和3.8%，同比重量比重下降0.5个百分点，金额比重增长0.7个百分点。主要出口品种包括秋刀鱼、鲭鱼和鲱鱼籽等。
其它市场主要是东南亚、非洲和美洲等其它国家（含英国）以及中国台湾省，出口重量、金额分别为50047.6吨和102788.1万元，同比分别增长35.9%和14.5%，比重分别为40.3%和32.6%，同比分别增长3.9和1.5个百分点。其中，以墨西哥为代表的拉丁美洲以及包含越南、菲律宾在内的东南亚11国市场得到快速增长，而印度尼西亚、阿尔及利亚出现两位数下降。
总之，1-6月舟山水产品出口表现持续增长，传统市场都已恢复到八成以上，表格所述主要市场占舟山出口总量和总额比重分别为79%和81%，只有俄罗斯、菲律宾恢复较差不及六成，整体市场恢复到疫情前的88.3%和89.2%，也就是说表格所述市场平均恢复接近九成，后续随着疫苗抑制疫情影响以及物流周转顺畅，出口有望进一步增长。
四、主要出口市场和产品预警分析
1、从产品角度看，第二季度出口重量环比数据，鱼类略有下降，但金枪鱼类、头足类和虾类增长较快，这些品种为舟山市水产品上半年出口增长做出明显贡献；而且，随着国内休渔结束，东海蟹类、经济鱼类原料得到快速补充，此时受疫情影响相对减小，出口乏力品种有望改善；另外，随着国内外捕捞时间和进程进一步延续，鲭鱼等上层低值鱼类会越来越受重视，且从成品出口只恢复三成来看，后续挖掘潜力很大，尤其是制成不易腐败的罐头和冷冻鱼销量将会持续上升；再从国外资源竞争来看，国内企业对头足类、金枪鱼类远洋资源依赖相对较高，目前消耗集聚上升，能否得到进口原料的及时补充关系着当下许多水产龙头企业的强盛和败亡问题，这些原料盈缺也将直接反应在下一阶段出口走势上，希望政府部门统筹防疫办法，完善进口原料的检验体系，开明一些的措施或许能促进企业在远洋资源竞争上占据先手优势。
2、从市场角度看，除俄罗斯等个别市场外，比重约占80%的前列市场出口平均恢复接近九成，几乎摆脱疫情对水产品出口影响。相对来说，传统市场因防疫能力表现较强，市场恢复相应较快，特别是出口日本和欧盟能够维持增长很难得，估计分别受益于疫情初期头足类和金枪鱼原材料的供应充沛，新兴市场出口恢复相对不力，显示更容易受目的国疫情和贸易避险等因素影响，出口越南市场第二季度环比下降而第一季度翻倍增长，与其国内海产企业无法落实3TC政策停工停产有很大关联。另外，海运运费以及附加费高涨严重影响中美、中欧贸易，即使加开中欧班列或者包租货船也难一时解决疫情对物流重挫影响。
3、全球贸易环境可能会被政治操弄带来影响。蛮横惯了的美国，善于利用各种手段夸大竞争对手的不良印象，再通过拉拢第三方以形成“围殴”中方的态势。譬如大肆炒作中国远洋渔船强迫劳动问题、甚至把中国大陆及台湾等29个国家与地区列入非法渔业名单，打压我们产业发展。同时，业界对绿色和平组织会认可美国非政府组织的调查报告感到震惊，我们国内远洋渔业企业要保持好心态，规范行为做好自身管理，防范贸易风险，警惕美国及其同盟市场的危险信号。（协会秘书处）
据相关部门统计，2021年1-6月舟山市水产品出口量为124322.0吨，出口额为315659.7万元人民币（以下简称元），同比分别增长22.9%和9.3%，水产品出口外贸呈现量、额持续上涨态势；进口方面，包含自捕鱼运回和一般贸易进口，水产品总量、总额分别为30.8万吨和39.9亿元，同比重量增长18.5%，金额下降8.5%。其中鱿鱼进口重量、金额分别为24万吨和25.3亿元，同比重量增长14.5%，金额下降11.9%；鲣鱼、金枪鱼类产品进口重量、金额分别为3.3万吨和4.5亿元，同比分别增长13.0%和12.8%。
二、出口品种情况
1-6月舟山市水产品出口品种格局基本没有变化，仍以冻鱼类（金枪鱼、鲣鱼、鲭鱼等及其制品）、头足类（鱿鱼、章鱼等及其制品）、虾类及其制品、蟹类及其制品为主，以上四类合计重量、金额占舟山市水产品出口总量和总额的98.7%和99.1%，具体情况详见表一。
表一：2021、2020年1-6月主要出口品种情况
| 品种 | 2021年1-6月 | 2020年1-6月 | 同比增长% | 占比2019年同期% | ||||
| 重量 (吨) |
金额 (万元) |
重量 (吨) |
金额 (万元) |
重量增长 | 金额增长 | 重量 百分比 |
金额 百分比 |
|
| 鱼类 | 81800.3 | 172315.7 | 66300.7 | 166539.1 | 23.4 | 3.5 | 70.5 | 78.1 |
| 内: 鲣鱼、金枪鱼类 | 33977.9 | 84964.0 | 34764.6 | 80171.4 | -2.3 | 6.0 | 109.4 | 104.8 |
| 内:鲭鱼 | 15095.7 | 14171.8 | 6773.7 | 7648.0 | 122.9 | 85.3 | 30.2 | 28.2 |
| 内:其他鱼类 | 32726.7 | 73179.9 | 24762.3 | 78719.6 | 32.2 | -7.0 | 93.4 | 81.8 |
| 头足类 | 26111.8 | 84031.7 | 20063.2 | 77741.5 | 30.1 | 8.1 | 98.4 | 91.3 |
| 虾类 | 8924.1 | 42895.3 | 7379.0 | 40862.7 | 20.9 | 5.0 | 101.0 | 89.7 |
| 蟹类 | 5857.7 | 13512.7 | 6605.4 | 16028.5 | -11.3 | -15.7 | 70.2 | 69.7 |
| 其它品种 | 1628.1 | 2904.3 | 808.8 | -12370.5 | 101.3 | -123.5 | 13.6 | 19.1 |
| 合计 | 124322.0 | 315659.7 | 101157.0 | 288801.2 | 22.9 | 9.3 | 77.1 | 82.3 |
| 注:冻鱼及鱼片 | 45749.9 | 83801.0 | 32748.7 | 69718.0 | 39.7 | 20.2 | 55.3 | 65.3 |
从上表具体看，鱼类出口同比大幅增长。出口重量、金额分别为81800.3吨和172315.7万元，同比分别增长23.4%和3.5%，所占水产品出口总量和总额比重分别为65.8%和54.6%，同比重量增长0.3个百分点、金额下降3.1个百分点。其中，冻鱼及冻鱼片出口重量、金额分别为45749.9吨和83801万元，同比分别增长39.7%和20.2%，所占比重分别为36.8%和26.5%，同比增长4.4和2.4个百分点；鲣鱼、金枪鱼类为33977.9吨和84964.0万元，同比重量下降2.3%，金额增长6.0%，所占比重分别为27.3%和26.9%，同比分别下降7.0和0.8个百分点；鲭鱼出口重量、金额分别为15095.7吨和14171.8万元，同比分别增长122.9%和85.3%，所占比重分别为12.1%和4.5%，同比分别增长5.4和1.8个百分点。上述品种是舟山鱼类主要出口产品，主要市场包括欧盟、泰国、日本、韩国以及南美、非洲市场等。
头足类及其制品出口重量增长明显。出口重量、金额分别为26111.8吨和84031.7万元，同比分别增长30.1%和8.1%，所占比重分别为21.0%和26.6%，同比重量增长1.2个百分点，金额下降0.3个百分点。主要市场包括日本、欧盟、美国等。
虾类及其制品出口重量、金额分别为8924.1吨和42895.3万元，同比分别增长20.9%和5.0%，所占比重分别7.2%和13.6%，同比分别下降0.1和0.6个百分点。主要市场包括欧盟、日本、韩国及中国台湾省等。
蟹类及其制品出口重量、金额分别为5857.7吨和13512.7万元，同比分别下降11.3%和15.7%，所占比重分别为4.7%和4.3%，同比分别下降1.8和1.3个百分点。主要市场包括韩国、美国、日本等。
总之， 1-6月舟山水产品出口表现持续增长，出口贸易几乎走出新冠疫情影响。去年同期各大品种出口整体表现均为下降，今年上半年除了鲭鱼和其它品种，出口恢复到2019年同期（疫情发生前）水平的七成以上，表现最好的是金枪鱼类、头足类和虾类，出口恢复达到九成以上，产品主要销售到传统市场。后续随着鲭鱼等低值产品出口逐步增加，新兴市场出口有望逐步收复。
三、出口国家（市场）情况
1-6月舟山市水产品出口目的市场依此为欧盟、日本、韩国、泰国、越南、墨西哥、俄罗斯为主，以上市场合计重量和金额占舟山市水产品出口总量和总额的71.1%和74.7%，具体详见表二。
表二：2021、2020年1-6月水产品出口主要国家情况
| 国别（市场） | 2021年1-6月 | 2020年1-6月 | 同比增长% | 占比2019年同期% | ||||
| 重量 (吨) |
金额 (万元) |
重量 (吨) |
金额 (万元) |
重量 增长 |
金额 增长 |
重量 百分比 |
金额 百分比 |
|
| 欧盟（不含英） | 22462.2 | 63105.7 | 21927.2 | 60313.2 | 2.4 | 4.6 | 81.4 | 81.6 |
| 内：西班牙 | 10449.8 | 31769.6 | 11838.5 | 37135.7 | -11.7 | -14.5 | 90.8 | 86.0 |
| 内：葡萄牙 | 4230.5 | 11246.2 | 2640.9 | 6654.9 | 60.2 | 69.0 | 71.7 | 70.2 |
| 日本 | 21743.2 | 82847.0 | 18853.0 | 81695.1 | 15.3 | 1.4 | 92.8 | 91.8 |
| 韩国 | 15098.1 | 37573.6 | 12777.7 | 34694.0 | 18.2 | 8.3 | 102.6 | 82.9 |
| 泰国 | 8994.1 | 17258.3 | 5418.4 | 13225.8 | 66.0 | 30.5 | 104.0 | 92.0 |
| 俄罗斯联邦 | 5976.9 | 12086.9 | 5362.8 | 9103.6 | 11.5 | 32.8 | 35.6 | 46.2 |
| 其它市场 | 50047.6 | 102788.1 | 36817.9 | 89769.4 | 35.9 | 14.5 | 71.4 | 81.7 |
| 内:越南 | 7752.8 | 8590.8 | 3396.6 | 4770.6 | 128.3 | 80.1 | 87.1 | 105.8 |
| 内:墨西哥 | 6412.1 | 14209.1 | 4956.0 | 11046.5 | 29.4 | 28.6 | 591.3 | 595.5 |
| 内:阿尔及利亚 | 3612.5 | 8455.8 | 4709.2 | 11685.8 | -23.3 | -27.6 | 91.5 | 78.0 |
| 内:南非 | 1291.0 | 1984.7 | 369.2 | 710.3 | 249.7 | 179.4 | 154.1 | 114.4 |
| 内:菲律宾 | 2072.8 | 2632.5 | 846.6 | 1686.4 | 216.2 | 211.2 | 59.6 | 103.5 |
| 注:意大利 | 2842.7 | 9389.0 | 899.1 | 3017.2 | 144.8 | 56.1 | 153.1 | 160.3 |
| 合计 | 124322.0 | 315659.7 | 101157.0 | 288801.2 | 22.9 | 9.3 | 77.1 | 82.3 |
从上表具体看，欧盟市场（不含英国）出口重量、金额分别为22462.2吨和63105.7万元，同比分别增长2.4%和4.6%，所占比重分别为18.1%和20.0%，同比分别下降3.6和0.9个百分点。其中，西班牙出口重量、金额分别为10449.8吨和31769.6万元，同比分别下降11.7%和14.5%，所占比重分别为8.4%和10.1%，同比分别下降3.3和2.8个百分点；葡萄牙出口重量、金额分别为4230.5吨和11246.2万元，同比分别增长60.2%和69.0%，所占比重分别为3.4%和3.6%，同比分别增长0.8和1.3个百分点；其他国家如意大利同比增长56%以上，而波兰同比下降60%以上等等。出口欧盟主要品种包括虾仁、金枪鱼、鱿鱼、鲭鱼等其它鱼类等。
日本市场出口重量、金额分别为21743.2吨和82847.0万元，同比分别增长15.3%和1.4%，所占比重分别为17.5%和26.2%，同比分别下降1.1和2.0个百分点。主要出口品种包括鱿鱼、章鱼、鲣鱼、金枪鱼、鳗鱼、虾以及鱼糜制品等。
韩国市场出口重量、金额分别为15098.1吨和37573.6万元，同比分别增长18.2%和8.3%，所占比重分别为12.1%和 11.9%，同比分别下降0.5和0.1个百分点。主要出口品种包括梭子蟹、小黄鱼、鱼糜、虾和安康鱼等。
泰国市场出口重量、金额分别为8994.1吨和17258.3万元，同比分别增长66.0%和30.5%。所占比重分别为7.2%和5.5%，同比分别增长1.9和0.9个百分点，出口品种主要是做罐头用的鲣鱼、金枪鱼类原材料。
俄罗斯市场出口重量、金额分别为5976.9吨和12086.9万元，同比分别增长11.5%和32.8%，所占比重分别为4.8%和3.8%，同比重量比重下降0.5个百分点，金额比重增长0.7个百分点。主要出口品种包括秋刀鱼、鲭鱼和鲱鱼籽等。
其它市场主要是东南亚、非洲和美洲等其它国家（含英国）以及中国台湾省，出口重量、金额分别为50047.6吨和102788.1万元，同比分别增长35.9%和14.5%，比重分别为40.3%和32.6%，同比分别增长3.9和1.5个百分点。其中，以墨西哥为代表的拉丁美洲以及包含越南、菲律宾在内的东南亚11国市场得到快速增长，而印度尼西亚、阿尔及利亚出现两位数下降。
总之，1-6月舟山水产品出口表现持续增长，传统市场都已恢复到八成以上，表格所述主要市场占舟山出口总量和总额比重分别为79%和81%，只有俄罗斯、菲律宾恢复较差不及六成，整体市场恢复到疫情前的88.3%和89.2%，也就是说表格所述市场平均恢复接近九成，后续随着疫苗抑制疫情影响以及物流周转顺畅，出口有望进一步增长。
四、主要出口市场和产品预警分析
1、从产品角度看，第二季度出口重量环比数据，鱼类略有下降，但金枪鱼类、头足类和虾类增长较快，这些品种为舟山市水产品上半年出口增长做出明显贡献；而且，随着国内休渔结束，东海蟹类、经济鱼类原料得到快速补充，此时受疫情影响相对减小，出口乏力品种有望改善；另外，随着国内外捕捞时间和进程进一步延续，鲭鱼等上层低值鱼类会越来越受重视，且从成品出口只恢复三成来看，后续挖掘潜力很大，尤其是制成不易腐败的罐头和冷冻鱼销量将会持续上升；再从国外资源竞争来看，国内企业对头足类、金枪鱼类远洋资源依赖相对较高，目前消耗集聚上升，能否得到进口原料的及时补充关系着当下许多水产龙头企业的强盛和败亡问题，这些原料盈缺也将直接反应在下一阶段出口走势上，希望政府部门统筹防疫办法，完善进口原料的检验体系，开明一些的措施或许能促进企业在远洋资源竞争上占据先手优势。
2、从市场角度看，除俄罗斯等个别市场外，比重约占80%的前列市场出口平均恢复接近九成，几乎摆脱疫情对水产品出口影响。相对来说，传统市场因防疫能力表现较强，市场恢复相应较快，特别是出口日本和欧盟能够维持增长很难得，估计分别受益于疫情初期头足类和金枪鱼原材料的供应充沛，新兴市场出口恢复相对不力，显示更容易受目的国疫情和贸易避险等因素影响，出口越南市场第二季度环比下降而第一季度翻倍增长，与其国内海产企业无法落实3TC政策停工停产有很大关联。另外，海运运费以及附加费高涨严重影响中美、中欧贸易，即使加开中欧班列或者包租货船也难一时解决疫情对物流重挫影响。
3、全球贸易环境可能会被政治操弄带来影响。蛮横惯了的美国，善于利用各种手段夸大竞争对手的不良印象，再通过拉拢第三方以形成“围殴”中方的态势。譬如大肆炒作中国远洋渔船强迫劳动问题、甚至把中国大陆及台湾等29个国家与地区列入非法渔业名单，打压我们产业发展。同时，业界对绿色和平组织会认可美国非政府组织的调查报告感到震惊，我们国内远洋渔业企业要保持好心态，规范行为做好自身管理，防范贸易风险，警惕美国及其同盟市场的危险信号。（协会秘书处）