海关总署6月19日紧急通知，要求冷链食品进口商立即与境外供货商取得联系，由境外出口商或行业协会签署承诺书保证输华冷链食品在境外生产加工过程符合世界卫生组织WHO《新冠肺炎与食品安全：对食品企业指南》的要求，并将签署承诺书传真件交至所在地海关。如不能在晚上8点完成承诺书签署和传真的企业将有可能影响其正常进口贸易。
承诺书中文版样例：
当前新冠肺炎疫情情况下，为了防止病毒污染食品，避免影响食品安全，××××承诺：
愿遵守中国法律法规标准和联合国粮农组织与世界卫生组织发布的《新冠肺炎和食品安全：对食品企业指南》，保障输华食品未被新冠病毒污染，保障输华食品安全。
一旦输华食品企业发现新冠肺炎病例／疑似病例，或输华食品存在被污染风险，愿采取一切必要的措施，消除食品安全风险，保护消费者健康。
特此声明。（来源：冻品攻略）