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关于进一步加强水产加工企业疫情防控工作的倡议

发表时间:2021-02-23 09:29:00

全体会员企业:
      近段时期以来,境外疫情持续恶化,给我国疫情防控带来了很大难度,国内连续出现聚集性疫情和新冠肺炎散发病例以及无症状感染者,我国疫情防控的任务依然相当艰巨。由于新冠病毒在低温条件下存活时间长,进口冷链食品及其外包装有可能成为跨境传播的载体,水产行业也成了疫情防控的重点领域。为巩固我市来之不易的疫情防控成果,舟山市出口水产行业协会、舟山市水产流通与加工行业协会决定向全体会员企业发出进一步加强疫情防控工作的倡议:
      1、加强宣传教育,提高重视程度。水产加工行业作为疫情防控的重点领域,所在企业首先要加强宣传教育,从思想意识上提高认识,克服麻痹思想,重视防疫工作,强化物、人、环境的防疫意识,把疫情防控作为安全生产的头等大事来抓,严格落实主体责任,建立专门防疫领导班子,确定专人负责,确保企业防疫工作、资金、人员落实到位。
      2、加强日常防疫,严格执行规范。要加强企业内部的常态化防疫工作,包括做好通风消毒、环境清洁和从业人员的亮码、测温、戴口罩、勤洗手、健康监测,保持安全社交距离,倡导员工提前接种新冠疫苗,严格执行国家和地方政府的相关防疫规定,认真落实相关防疫指南,强化操作规范,做好精细管控。如发现企业员工发热、咳嗽等症状不准上岗,立即送至医院诊疗;取消企业聚餐、50人以上开会等聚集活动,推行错位、分隔就餐,实行公筷制;近期尽量减少不必要出差,特别是要避免前往疫情中高风险地区出行。
      3、加强自我检查,排除防疫隐患。要加强所在企业的防疫安全自查自纠,特别是重点人群、重点产品、重点环境,按照防疫指南认真检查原料收购、加工场所、包装车间、贮存仓库、运输工具、相关设备、产品销售等各个环节,从中发现问题并切实整改,拾遗补漏,消除防疫隐患。
      4、加强原料把关,确保产品安全。水产品原料是新冠病毒以物传人的第一道关口,鉴于境外疫情严重,要慎重与外商签订采购协议,尽量减少进口原料,更多利用国产原料,无法替代的也要选择从疫情低风险国家和地区进口。自觉将进口水产品放入进口冷链食品集中监管仓,并加强对其“三证一码”和票据的查验,同时对国产原料也要加强溯源管理,确保产品及其环境没有病毒污染。坚决拒绝来源不明的水产品原料用于加工,确保做到不把有疫病风险的产品流入市场。
      5、加强人员把控,降低传播风险。倡导外来员工留舟过年不返乡, 构建以厂为家的理念,营造人文关怀的氛围,采取更多人情味的措施,确保外地员工春节期间在企业安心工作,既可减少长途旅行带来的可能交叉感染,也可缓解春节期间发生的“用工荒”问题。强制实施来自高中风险地区的外来员工留舟过年,倡导员工不外出旅行。
      6、接受社会监督,履行社会责任。要自觉接受和配合行业主管部门及相关监管部门的监管、检查以及广大消费者的社会监督,从我做起,加强自律,诚信经营,以责任担当向社会和消费者公开承诺舟山水产品是无病毒污染可安全食用的消费品,切实维护舟山水产加工企业及其水产品的良好信誉。
舟山市出口水产行业协会
舟山市水产流通与加工行业协会
2021年1月21日